在市場當(dāng)中存在著眾多種類的白酒，因?yàn)楸旧碇袊拙剖袌鼍痛嬖谥鞣N香型的白酒，也因此有著不同的受眾，但是并不是所有的消費(fèi)者都能夠從中得到哪種白酒是好酒。但是平時卻能夠通過自己身體的反饋來獲得好酒的特點(diǎn)，如何通過身體反饋來看出好酒的特點(diǎn)，很多人都不能夠詳細(xì)地說出，不口干不上頭的就是好酒嗎？今天二哥就為大家詳解一下白酒的特點(diǎn)，讓你真正感受到好酒的魅力。

咱們先不說白酒，你喝完啤酒的時候覺不覺得口渴，特別是在晚上喝完啤酒，半夜起來排尿的時候，覺得特別口渴。一般啤酒的度數(shù)是4度這樣，酒精濃度還不夠白酒的十分之一，因而為什么白酒你喝幾兩就夠了，啤酒能喝一件。當(dāng)酒精溶于血液進(jìn)入人體細(xì)胞后，會促使細(xì)胞內(nèi)的水液暫時滲透到細(xì)胞的外部，也導(dǎo)致體內(nèi)儲存的部分水分被排泄到體外。也因此會出現(xiàn)酒喝完之后，上頭或者是口干的情況，其實(shí)也能夠看出喝酒出現(xiàn)口感和上頭其實(shí)是非常正常的現(xiàn)象。其實(shí)無論什么酒如果你喝的量比較多的話，其實(shí)也能夠看出來會出現(xiàn)這種情況。

很多人都會認(rèn)為不口干不上頭的酒就是好酒，但是這樣的酒其實(shí)并不是好酒。口不口干還有可能是心理作用在作怪，你喝茅臺的時候無論喝多少你就是覺得它不會口干，對于經(jīng)常喝茅臺的人來說，茅臺只是好喝而已，遠(yuǎn)不到喝了不口干，不難受的神奇地步。評判一個好酒的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該是從全方面來評判的，肯定不是僅僅從喝著柔不柔順，口不口干來評判。像濃香酒酒友綿柔型的，為什么濃香酒要特地說明這個酒是綿柔型的？其實(shí)就是因?yàn)檫@種酒的口感要比其他白酒更加棉柔，是特別調(diào)制出來的，本身就沒有其他酒那么口感辛辣。

雖然在市場中存在著很多人，認(rèn)為在選擇白酒的時候，僅僅只有純糧酒才值得進(jìn)行選擇。同時還認(rèn)為純糧酒是好喝不上頭的白酒，雖然這種說法很不恰當(dāng)，但是也能夠看出的確是純糧酒才值得進(jìn)行選擇。如今的市場雖然白酒眾多，但是好喝的太貴，便宜的不安全，白酒地位越來越尷尬。人人都知道一些昂貴的品牌酒是純糧酒，諸如茅臺、五糧液等。但是畢竟是因?yàn)槠放菩?yīng)，這個價錢自然不低，作為口糧酒實(shí)屬對于普通百姓來說不可能。需求一種酒質(zhì)可以接近茅臺口感，價格又不會讓人望而卻步的純糧食酒，我相信也是眾望所歸。茅臺鎮(zhèn)當(dāng)?shù)鼐陀兄愃频陌拙疲且欢ㄒ液们溃蝗痪蜁袭?dāng)。更多白酒知識，可以關(guān)注二哥獲得。

作為一位長時間在茅臺鎮(zhèn)工作的醬酒人，二哥秉持著誠信釀酒，誠意待人的理念，力求在酒的口感和品質(zhì)方面進(jìn)行精進(jìn)。經(jīng)過坤沙工藝釀制的茅臺鎮(zhèn)散酒，口味醇厚回味悠長，在收藏方面也有著很高的價值。受到了廣大酒友們的歡迎，這也是二哥對于市場上假酒橫行的一次反抗。如果有想要深入了解茅臺鎮(zhèn)散酒的酒友，可以關(guān)注二哥獲得更多信息。

本文出自作者二哥的糧食酒（MTJ1789）公眾號：貴州純糧醬香酒

成熟坤沙工藝，當(dāng)?shù)丶t纓子高粱，釀造傳統(tǒng)好醬酒