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即可獲取各月齡190天的輔食餐單

生菜是一種比較常見的蔬菜，在市場上很容易買到。雖然人家很普通很常見，但是營養價值卻一點都不遜喲。

生菜中β-胡蘿卜素的含量高達1790微克/100克，維生素C的含量也不錯。寶寶吃生菜不僅可以補充身體所需的維生素和礦物質，并且生菜中的鈣、鐵等礦物質，還可以促進寶寶生長發育哦！

早餐就用它來做一碗暖暖和和的疙瘩面吧，午餐是鮮美的魚片羹，晚餐的拌面快手、開胃又好消化，姐妹們趕緊mark上吧~

適合1歲以上的寶寶~

經常有寶媽問我，不知道每頓飯應該給寶寶吃多少，所以在這個餐單中，思媽會把每頓飯所需食材的用量展示出來了。

這樣用手捧的形式展示，是不是更直觀一些呢

注：如有寶寶過敏的食材，可以自由替換或者省略

姐妹們不要覺得食材多，很麻煩。要知道寶寶每天吃的食材樣數多，才能夠保證膳食均衡，這可是提高免疫力的好方法呢。

作為一名營養師，在給寶寶設計餐單的時候，我會讓盡量保證它符合中國營養學會《膳食指南》中對寶寶一天營養物質的需求~

跟著思媽設計的餐單走，不用擔心寶寶缺營養，不信您看下面這張圖表，每個種類的食材都是符合膳食寶塔的要求。

思媽餐單中的食材重量，適合12-24個月的寶寶，上面最右側的數據是12-24個月寶寶每日食材標準范圍。

只要寶寶的飯量在這個范圍之間，就是可以的哈（不是說12個月要吃最低值，24個月要吃最高值）。

2歲以上的寶寶可根據下面的圖表來加量就可以啦~

餐單閱讀小貼士

• 如果你是輔食高手，可以閱讀食譜中的紅色字，快速get餐單做法。
• 如果你是新手，覺得步驟過于簡略，可以點擊成品圖或者餐單最后面的鏈接，獲取詳細做法！

一句話簡介：嫌棄輔食沒有味道的寶寶，可以品嘗下用玉米汁來調味的疙瘩湯，香甜美味。胡蘿卜和玉米湯汁的香甜，生菜的清爽鮮香，還有面面軟糯的口感喲！

胡蘿卜生菜疙瘩面

食材：中筋面粉25克，生菜15克，玉米粒30克，胡蘿卜15克。做法：

1.在面粉中加入9克左右的清水，用筷子攪拌面粉和清水，把面粉用筷子劃散成棉絮狀。

2.鍋中燒開水，把胡蘿卜焯軟，切成小丁。

3. 生菜焯水后，切碎。4. 將玉米放入攪拌機中，加入100克清水，攪成細膩的玉米汁，將玉米汁過濾一遍，去除玉米皮。

5. 鍋中燒開水后，倒入玉米汁，煮開后倒入面疙瘩。下入胡蘿卜和生菜，把所有食材熬煮熟即可。生菜和胡蘿卜搭配在一起，顏色還非常地漂亮，比如在寶寶生病期間就可以來上一碗，補充能量。

一句話簡介：宋嫂魚羹本來是杭州的特色名菜，我把它稍微做了一下改變，更適合寶寶吃喲。我這次沒有加任何調味，而是加入了4顆海米，就能讓蒸鍋魚湯，鮮美的眉毛都要掉下來了，寶寶聞著香味過來，一口氣喝掉大半碗呢！

宋嫂魚羹+谷物胚芽米飯

食材：魚肉60克，胡蘿卜10克，海米4克（約2顆），香菇10克（約1朵），玉米淀粉，谷物胚芽米25克

做法：

1. 將香菇用開水焯一下，切成細絲。2. 把海米用溫水浸泡15-20分鐘，把海米切碎。

3. 將胡蘿卜切成細絲。4. 把魚肉切片加姜水去腥，加入5克玉米淀粉抓勻，開水焯一下就撈出來。

5. 在鍋中刷少許熱炒油，先放入蔥姜蒜末煸炒出香味，再加入胡蘿卜，香菇，海米，一起翻炒均勻，炒至胡蘿卜八成熟。

6. 鍋中刷油，放蔥姜蒜煸香，加入胡蘿卜，香菇，海米，魚片一起翻炒均勻。

7. 加入清水，煮開后，淋入水淀粉（玉米淀粉加水混合而成）。煮至湯汁晶瑩濃郁，食材熟透就可以出鍋啦。

宋嫂魚羹很適合搭配一碗谷物胚芽米粥一起吃喲，25克的谷物胚芽米和300克的清水（比例1：12），放入鍋中，大火煮開，轉小火慢熬，煮熟至粘稠即可，大概需要35分鐘。

一句話簡介：其實這道輔食適合全家人一起吃喲！里邊的雞蛋醬不僅搭配面條，還可以配上米飯、白粥或者大白饅頭，味道都特別贊。吃起來味美還很清爽，百搭又下飯！

冬瓜雞蛋醬蓋面

食材：雞蛋45克（約1個），胡蘿卜10克，冬瓜30克，養胃細面25克做法：

1. 煮好的雞蛋放入碗中，用小勺壓碎，加入芝麻醬。

2. 將胡蘿卜切碎。

3. 將冬瓜切成片。

4. 將胡蘿卜和冬瓜用開水煮熟，撈出后瀝干水分。

5. 把胡蘿卜和冬瓜放入雞蛋碎中，加入少許蝦皮粉。所有食材攪拌均勻，美味的雞蛋醬就做好啦！

6. 鍋中燒一鍋開水，用輔食剪把面條剪成小段，下入鍋中，將面條煮熟。

7. 將煮熟的面條撈出，放入涼開水中鎮一下。最后澆上做好的雞蛋醬，又香又清甜，吃起來味道不一般！雖然是這么快手的做法，寶寶也絕對能連鍋端！

如果您喜歡思媽每日分享的輔食餐單，記得每天到公眾號“寶寶營養輔食”的菜單欄來查收喲，也謝謝您把思媽的公眾號分享給更多有需要的寶媽~