吃得多并不等同于吃得好，警惕“隱形饑餓”出現

最近同事李姐抱怨說，自家兒子每次吃飯都吃不少，可個頭卻沒怎么長，這10歲的孩子正是長身體的時候，不能光長體重不長個啊！

于是就帶著孩子去看醫生，經過化驗和問診，醫生給出的結論是存在“營養不良”。醫生說到這里李姐就非常納悶了，這孩子吃得胖乎乎的，怎么還能搞出個營養不良呢！

醫生解釋道：孩子吃得多、吃得飽并不代表孩子吃得好，你家孩子偏愛肉食和漢堡、炸雞這一類的食物，所謂的營養不良，是指孩子身體營養不均衡，缺乏一些其它的營養物質。

這么一說李姐才茅塞頓開，原來孩子不長個是因為沒有吃對。

大多數的家長會和李姐一樣會疑惑，現在的孩子們想吃什么就吃什么，怎么還會造成"營養不良”呢？

這種營養不良我們稱之為“隱形饑餓”，多半孩子有隱患

現在的小朋友都比較任性，家長也比較縱容他們的飲食習慣，大魚大肉、漢堡炸雞、隨手零食更是家常便飯，這也就導致孩子會出現“隱形饑餓”的問題。

北京大學在《中國兒童肥胖報告》中顯示，我過7-14歲這個階段的男孩和女孩，超重以及肥胖率分分別達到了28.2%和16.4%，這也就說明"隱形饑餓”正讓中國兒童面臨著營養不良和肥胖的雙重壓力。

“隱形饑餓”在兒童身上尤為可見，可這一種看不到摸不著的饑餓模式，通常不易被家長所發現，如果你的孩子有這些表現，家長就得注意了。

缺鐵---孩子出現精神不振、食欲減退、面色變化，或是體格發育遲緩，反應力降低等表現。

缺碘---碘是人體不可缺少的一種營養元素，當人體缺乏碘，身高、體重、骨骼發育緩慢等癥狀，而缺碘的程度和時期不同，嚴重程度也會不一樣。

缺鋅---會導致孩子出現偏食、厭食、味覺遲緩等情況，繼而引發身體發育不良。

缺維生素A---缺乏這一微量元素會讓孩子皮膚干燥、粗糙，早期眼部會有夜盲或暗光中看不清物體，嚴重還會影響到兒童的生長發育。

其實在孩子“吃”的這個問題上，家長們總會有一個誤區，那就是吃得多就不會營養不良。我們不難發現，那些胖嘟嘟的小孩總是愛生病，而這些都是因為缺乏某種營養元素造成的。

1、營養均衡，養成良好的飲食習慣

面對孩子吃飯問題，家長應做到有營養的東西搭配著吃，沒營養的東西盡量少吃，垃圾食品最好別吃，這三大原則。

日常飲食也要葷素搭配，不能只吃單一的食物，平時讓孩子多吃一些五谷雜糧和新鮮果蔬，這樣更有助于營養的全面吸收。

2、盡量采用食補

隱性饑餓中所缺乏的一些營養成分和礦物質一般都可以從食物中獲取，只要搭配合理都可以為孩子及時補充所需的營養。

3、聽取醫生的建議

如果發現孩子有缺乏相關營養成分以礦物質的現象，要及時帶孩子去醫院做檢查，及時關注孩子的各項發育是否正常。

天然食物中維生素A、D的含量十分有限，如果寶寶年紀過小，依靠食補無法滿足人體的生長需求，如果孩子缺乏這些，可以在醫生的建議下服用相關補劑進行補充，避免因為嚴重的病癥。

面對“隱形饑餓”家長不要害怕，只要平時為孩子合理搭配食譜，這些問題就迎刃而解了。這里提醒各位寶媽：千萬不要因為孩子任性挑食而縱容他們。

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