都說健康生活飲食為重,很多人從中嗅到了商機,著手經營水果店,但是作為新手該從哪里下手準備呢?其實,一家店鋪生意的好壞除了經營上的問題,還與店內貨架選擇有很大關系。沒有選擇好貨架就展現不出商品的陳列效果,商品抓不住顧客眼球就激發不了購買欲,因此大家還是應從水果店貨架開始準備。那今天佳晨信貨架就來給大家講講有關挑選水果店貨架的干貨小知識吧!
一、水果店貨架材質如何選擇?
一般水果店貨架材質主要分兩種,鋼木水果架以及實木水果架。它們容易做造型、木材紋理美觀、陳列效果較好,比較適合精品水果店的定位。
二、水果店貨架常用款式有哪些?
水果店貨架常用款式主要分為以下幾種:中島水果架、靠墻水果架、促銷水果架等。
1、中島水果架:一般是指放于店鋪中間的矮柜,其拆裝、組裝方便,能夠利用空間,增加展示面積。另外,中島貨架下部還可以設計成柜式或開放式用于儲存商品。因此,中島貨架是許多門店中商品陳列的主力軍。
2、靠墻水果架:也稱為單面貨架,顧名思義就是一般靠墻擺放、單面陳列商品的貨架,其造型簡單大方、能節約空間,深受各行店家的青睞。
3、促銷水果架:是指單獨陳列商品的平臺,也簡稱水果堆。水果堆具有裝飾的功能,例如在貨架高度、角度的運用上花心思,能給店鋪帶來錯落有致的感覺,并且當擺放產生視覺疲勞時,它還能隨心調整、移動,煥然一新。
三、水果店貨架的高度、寬度多少合適?
貨架上層臺面的高度是決定水果店貨架關鍵因素,過高就不方便顧客拿取。因此需要考慮人們的平均身高、平均視線。男性為160-180厘米,女性為150-170厘米,綜合來看水果貨架上層的高度控制在160-170厘米較為合適。
而貨架的寬度主要是根據人的臂長所決定的,在人們伸手可得的范圍以內為佳,一般是60-70厘米。但也不否認有些店家想展示自身的資本,那就可以適度增加貨架的寬度。
當然,除了以上水果店貨架常用款式之外,還有兩樣是一個水果店應有的標配,那就是收銀臺以及風幕柜啦,風幕柜不僅可以冷藏保鮮、減少水果損耗,還能配上燈光幫助水果陳列增光添彩。
以上就是佳晨信貨架為您整理的水果店貨架的挑選的小知識,希望對您有所幫助!
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