都說只降溫不下雪的天氣就是耍流氓

已經被凌辱地只剩半條命了

剩下的半條命

需要餐餐都用火鍋吊著!

作為一個雨露均沾的美食小編，今兒個我決定寵幸一下“魚火鍋”。嘿嘿嘿，我來咯~

終于在春熙路

找到一家純鮮的魚火鍋

魚要現點現殺、鍋底要一次性

這個專門吃魚的地方就是

吃城都鮮魚火鍋

進店里面，就被服務員直接引導到魚缸邊，挑選心儀的清江魚、財魚，可以根據人數和個人飯量的大小來選魚。

清江魚可是火鍋魚里的?？土?，大鮮大補，肉多刺少，性價比還高。在池子里活蹦亂跳， 看得到的新鮮。

無論是點哪種魚，都是現點現殺，保證吃到嘴里的每一口都是新鮮的。

大廚在案臺上熟練的將魚肉片成合適的厚度，超專業手法，3分半鐘處理一條魚。

Q彈Q彈的新鮮魚肉，就像嬰兒的肌膚一般，吹彈可破一點都不過分，這是好吃的最基本保障~!

活魚仔細處理干凈后就直接上桌，上桌就聞到了香味撲鼻的麻辣氣息，瞬間打開食欲，視覺可見的緊致。

清江魚的肉質能經受得住熱湯的洗禮，超級美味。但為了保證口感，20分鐘內吃最好。

白白的嫩肉很緊實，魚肉有些小小的分層紋理，正好湯汁可以融進去，吃起來很有滋味，越吃越香

帶著濃郁的湯汁就送入了嘴里，細細嫩嫩的魚肉，香味非常濃郁，不知不覺就能吃光好多。

如果不喜歡過于麻辣， 酸菜口味也是一個不錯的選擇。

秘制蘸料里多滾上幾圈，進嘴就是濃郁的酸辣。

滿滿一鍋，分量很足，連蝦線都處理好了，直接就可以食用，吸飽了湯汁的大蝦非常入味哦~!