進入冬季，隨著氣候變得干燥，人們或多或少會感覺到口干舌燥，更有甚者還會伴有口苦、口臭加重、口腔潰瘍、便秘等多種癥狀發生。冬季為什么特別容易感覺口干舌燥？一方面氣候變干燥水分蒸發過快，加重了原先口干使癥狀更明顯；另一方面秋冬季節轉換，燥邪耗陰也是易引發口干舌燥等多種感覺不適癥狀出現。

提醒大家，口干不能短期緩解的，尤其癥狀超過三個月，應到醫院作全面檢查。

【緩解冬季口干癥狀 推薦幾款食療方】

蓮子飲：桂圓、蓮子、西洋參、大棗，煎水飲，適用于補氣養陰。

龍眼洋參飲：龍眼肉、西洋參煎水，睡前服，適用于心陰不足的口干。

雪耳、鵪鶉蛋糖水：雪耳、鵪鶉蛋煎水加冰糖，宣肺養陰生津，適用于肺陰虛癥口干。

石斛粥：石斛洗凈放入鍋中，加入清水煮，取汁與大米煮粥，適用于脾胃陰虛口干。

雪耳蘋果瘦肉湯：取雪耳、蘋果(去皮核)煮瘦肉湯，清熱養肺陰，適用于肺陰虛口干。

沙參百合麥冬茶：沙參、百合、麥冬、鵪鶉蛋，煮水加冰糖，有宣肺養陰生津作用。

此外，枸杞味甘、性平，具有滋補肝腎、益精明目、生津止渴功效，該藥能滋補肝腎之陰，可有效地消除或減輕口干、口渴的癥狀。推薦用法：干果枸杞睡前放幾顆入口嚼服，或單味干果10g用開水泡水喝，或煮粥放入10~30g與米一起煮來吃，對治療口干的效果有一定作用。

【冬季補水防燥水果這4種最好】

水果是人一天膳食中非常重要的組成部分，因為它水分含量豐富，也是人體一天水分的重要來源。根據中國居民膳食指南2016的建議，成年人每天水果的攝入量需要在200-400g，按照每天400g水果來算，里面的水分基本能達到300g以上。

人體70%都是水構成的，而水果中的水分補充了人體水分的需求。食物中的水分和平時用于皮膚護理的“補水”產品是不一樣的，水果中水分補充的是人體內，包括肌肉、血液等全部組織的水份；而護膚產品根本無法對皮膚真皮層以下的組織進行補水，能軟化的不過是皮膚的表皮層，或者說是角質層而已。所以，利用食物中的水分補水，才是真正補充人體內在水分。

常見的水果種類很多，水份含量一般都比較高，但是也有部分水果補水效果并不是很如意。例如牛油果，其中13%都是脂肪；榴蓮、香蕉等，含糖量都比較高，也就意味著能量比較高；蘋果、西瓜、白蘭瓜、草莓等含糖量低水分含量高，是此時補水的上佳水果。

對于健康人群來說，吃水果時要注意，選擇的水果種類越多越好，果盤是我們最佳的選擇。這不僅可以做到食物多樣性，而且還可以在最大程度上實現營養素均衡，有助身體健康。

【冬季補水帶點味兒】

中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授范志紅認為，如果喝白水效果不好，不妨試試一些“帶點味兒”的補水食物。

淡蜂蜜水。蜂蜜含有大量果糖，吸水能力很強，可以將水分子帶入小腸、大腸，延長在體內的停留時間。但不同口味的蜂蜜含糖量不一樣，補水效果也不同。荊花、槐花蜂蜜的果糖含量較高，飲用時能更好地滋潤嗓子；棗花蜂蜜多糖含量高，止渴效果稍差一些。范志紅提醒，足夠淡的蜂蜜補水效果才好，一天食用量不宜超過2勺。

米粥、牛奶。兩者富含的淀粉、蛋白質分子較大，滲透壓較低，更利于水分進入細胞。淀粉還可以延緩水分通過胃腸道，讓黏膜得到更長時間的滋潤，增加補水量。研究表明，牛奶水分吸收率最高，是最理想的補水液體。但牛奶每天飲用一杯即可，否則易使能量和脂肪攝入過量。

淡茶。一些人認為茶比較利尿，會加劇水分流失，不敢喝茶。范志紅解釋，茶的確會利尿，但排出的水分有限，只要喝足量，能很好地補水。紅茶、綠茶、普洱茶等都是無糖、無鹽、無脂肪的健康飲品，還可提供多酚類抗氧化物質，有利于降血壓、血脂。大麥茶、蕎麥茶、玫瑰花茶、茉莉花茶有種子和花朵的特有香味，能促進人們多喝一些，從而多攝入水分。不要喝濃茶，其中過多的多酚物質會影響微量元素吸收利用。無論哪種茶，最好泡得淡一些，減少咖啡因的濃度，不至于使人過度興奮影響睡眠。

糖分低的果蔬。鮮榨果蔬汁口感酸甜，是不少人解渴的選擇。范志紅認為，喝果蔬汁不如吃水果補水更好。榨汁過程中，果蔬細胞被破壞，其中的水分會很快通過腸胃后排出。而咀嚼能使植物細胞中水分逐漸釋放，吸收得更多。果蔬最好選擇蘋果、梨、桃子、黃瓜等糖分低、水分大或稍微酸點的，酸味能刺激唾液分泌，有效緩解口渴。

范志紅補充，“有味兒”飲品和果蔬雖然能讓水分在體內停留時間延長，但白開水補水效果最強，能幫助身體快速排出廢物。最好還是多喝白開水。

【冬季預防口干舌燥，要注意以下幾點】

(1)保持口腔清潔，勤漱口，以減少齲齒和口腔繼發感染的可能。

(2)預防感冒，保持樂觀情緒，緩解工作緊張壓力，避免動怒、生氣和煩躁。

(3)冬季干燥，在飲食調理上多吃些潤肺養陰的食物和水果，如蜂蜜水、人參果、雪梨、葡萄等，不但能緩解口干舌燥，還能預防便秘。

(4) 保持早睡早起，參加戶外體育鍛煉，飲食有規律，戒煙、避免酗酒。

綜合自人民網-人民健康網、人民網-生命時報、人民政協報、羊城晚報