從寶寶出生的那一天起，對于孩子每天該怎么喝水，該喝多少水，爸爸媽媽爺爺奶奶就各有各的說法。

“寶寶怎么能不喝水，多喝水總沒有壞處。”

“喝奶粉的寶寶要多喝水，不然容易上火?！?/p>

中國營養(yǎng)學會編著的《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》中，給出了0-6歲嬰幼兒總水攝入量參考建議：

給孩子補充水分，除了適量喝水，可以用補水食物和輔食來幫忙。

今天教媽媽們一道鮮蝦絲瓜羹，絲瓜的鮮甜，搭配豆腐和蝦仁，鮮味濃郁，還能補鈣補鋅。

絲瓜富含維生素A、維生素C，含水量在蔬菜中也是數(shù)一數(shù)二的。豆腐的鈣含量更是牛奶的5倍之多，輔食中加點它，不但能補充水分，營養(yǎng)密度更是高出好幾倍！

小小一碗，營養(yǎng)可不簡單呢，不需要調味料也十分的鮮美！

食譜名：鮮蝦絲瓜羹

參考月齡：12個月以上

1、準備食材：絲瓜50克，南豆腐30克，玉米淀粉5克，河蝦20只（凈蝦肉20克）。

2、河蝦去頭、去尾、去殼、去蝦線。

蝦的背部和腹部各有一條下線，媽媽都要去掉哦。

3、奶鍋中水開倒入河蝦肉和生姜片，大火煮12分鐘。

4、另起一鍋，水開后倒入絲瓜和南豆腐，大火焯水3分鐘。

蔬菜焯水可以去除大部分的草酸和殘余的農(nóng)藥。豆腐焯水可以去掉豆腥味。

5、焯完水的絲瓜去瓤，切成滾刀塊。

絲瓜瓤不好消化，給寶寶吃的話建議去掉。

絲瓜塊的大小，可以根據(jù)寶寶的咀嚼能力決定。

6、南豆腐切丁。

7、玉米淀粉中倒入10毫升的清水，用勺子攪拌均勻。

8、奶鍋中水開倒入絲瓜塊、南豆腐丁和河蝦肉，大火煮5分鐘。

9、倒入準備好的水淀粉，邊倒邊用勺子攪拌，繼續(xù)煮3分鐘。

水淀粉需要邊倒邊攪拌，不然很容易結塊哦。

10、溫暖明亮的一碗鮮蝦豆腐羹，看著特別有胃口。

11、鮮蝦豆腐羹就完成啦！光是看到這碗湯羹就特別好吃，色彩豐富，水水潤潤。嫩滑的豆腐，鮮美的絲瓜，寶寶吃起來也毫不費力，特別適合干燥的冬季給寶寶補補水。

添加要領：

●如果寶寶的咀嚼能力還不是很好，可以將河蝦剁碎一些再給寶寶吃。

●豆制品屬于易過敏食材，媽媽們第一次給寶寶添加的時候一定要先少量嘗試，觀察3天左右，確保沒有過敏后再添加。

知識延伸：

為了讓孩子多喝水，這些方法不可取：

1、用飲料、調味奶、糖水、汽水等代替白開水

寶寶喝慣有味道的水，會越來越排斥白開水，甜分過多的果汁，也容易引起寶寶齲齒。

2、睡前喝水

睡前喝水會導致寶寶腎臟負擔過重，夜間排尿次數(shù)增多，很容易被尿憋醒，影響寶寶睡眠。

3、孩子拒絕，就逼迫孩子喝水

一直逼迫孩子多喝些水，這樣反而會造成孩子逆反心理，更加不愿意喝水。