年底，適合吃一些讓人開心的食物，比如diy披薩，是一件讓人身心愉悅的事。

特別是家里有女孩或小孩子，做一些五顏六色的食物，出鍋噴香，拉絲時伴隨著“哇”的驚呼，比起食物本身，這些體驗更讓人覺得開心。

披薩我很早就做過，只不過是做過烤箱版，有很多讀者都是一人遠(yuǎn)離在外學(xué)習(xí)或打拼，家里沒有烤箱的居多，所以這次就做電飯煲版本的，也能輕松做出超豐富食材和超長拉絲。

電飯煲版算是個簡易教程，建議直接超市或某寶買現(xiàn)成的披薩餅底來做，減少失敗率。喜歡什么料自己決定著擺就行（偷偷說其實有些肉類的剩菜往上碼也會很好吃）。

一起愉快的拉絲吧～

電飯煲披薩

1、1/4個紅圓椒切細(xì)條，1/4個青圓椒切細(xì)條，1/4個白洋蔥切絲，1根香腸切圓片，15g玉米和15g青豆洗凈備用。

2、往披薩餅皮（我用的超市現(xiàn)成餅皮）涂上厚厚一層碎番茄醬。

*沒有碎番茄醬的，用普通番茄醬代替也可。

3、在涂好醬的餅底上撒一層馬蘇里拉芝士碎，喜歡拉絲感強的，記得鋪厚一點。依次放上青紅椒條、洋蔥絲、香腸片、玉米和青豆，蔬菜表面撒少許鹽調(diào)味，最后在蔬菜上再撒一層馬蘇里拉芝士碎，然后撒上披薩草。

4、電飯鍋內(nèi)膽抹一層橄欖油，放入披薩按下煮飯鍵，工作時間約30分鐘左右。

*可以根據(jù)電飯鍋內(nèi)膽底部的大小來選擇餅底的尺寸，這里用的是8寸的。

5、開蓋，取出。

電飯煲披薩完成！

超長拉絲~

年底，適合吃一些讓人開心的食物