很多人每天習慣地喝一杯蜂蜜水，然后驚奇發(fā)現(xiàn)蜂蜜水有瘦身的效果。并且現(xiàn)代醫(yī)學已經(jīng)證實經(jīng)常喝蜂蜜水確實能夠促進食物的消化，幫助調(diào)節(jié)腸胃。但是喝蜂蜜水還有這些禁忌：

未滿一周歲的嬰幼兒

雖然蜂蜜在某種程度上是一種絕佳的營養(yǎng)品，但是蜂蜜的形成過程中很容易受到肉毒桿菌的感染，嬰兒的腸胃尚且未發(fā)育成熟，做不到良好的解毒功效。

肝硬化患者

雖然蜂蜜含有的單糖有防護肝臟，降低肝臟的負擔困擾等特點，但是肝硬化患者如是服用的話，反而會加重肝臟的纖維化。

不能用開水沖或高溫蒸煮蜂蜜

蜂蜜中除含有65%至80%的葡萄糖和果糖外，還含有豐富的酶、維生素、礦物質(zhì)等。食用蜂蜜時，用溫水沖飲,水溫不超過60℃為宜。

如果用高溫開水沖入蜂蜜,不僅破壞了其豐富的營養(yǎng)物質(zhì),還會導致其天然的色、香、味都發(fā)生變化。喝蜂蜜水對水溫是有講究的。較涼的蜂蜜水具有清熱、潤燥、解毒的功效,而溫熱的蜂蜜水補益脾胃、促進消化的功效,比較適合于脾胃虛弱的人。

責任編輯：張琳(EN049)