一到冬季，就不少女性手腳冰涼，葉子今天來分享一款簡單的活血養顏湯，氣血是女人之根本，女性經常喝一些養血安神的湯，由內而外地呵護健康。

紅棗活血，補中益氣，養血安神，同時還增加甜度，改善口感。

山楂不僅有助于健脾開胃，幫助消化，提高免疫力，還有活血化瘀的作用。

桂圓補心脾、益氣血，有養心安神的作用。

再加上一小把桂花增加清香，一把熟花生增加醇香味道，再加點紅糖增加甜度。

這個湯里還加了一小塊生姜，生姜有助于驅寒，著名的姜棗膏就是生姜和紅棗熬制的。

這湯里加入生姜不會影響口感，也不會喝出辛辣的味道，做出來的口味微微酸甜，很好喝。

下面就來看看具體做法......

【食材】

鮮山楂100克、桂圓干20克、小紅棗12粒、花生30克、桂花一小把、紅糖25克、生姜一小塊、水1000毫升

【制作步驟】

1、準備好原材料。

2、花生烤香后稍微搓一下去皮，我一般都是用烤箱烤，上下火，150度，大約15分鐘，具體要根據花生的大小、含水量不同和自家烤箱性能來定。

3、山楂和紅棗清洗干凈后都去核。

4、準備好鮮姜。

5、破壁機桶里加入山楂、桂圓、紅棗、桂花，加入1000毫升水。

6、啟動破壁機“豆漿”功能，打到100度。

7、加入紅糖和烤香的花生，再啟動“豆漿”功能打兩分鐘即可。

8、完成。

【小貼士】

一、打出來稍微粘稠，喜歡喝得稀一些的可以增加水量，我一般是打好后加入礦泉水，正好稀釋也綜合溫度；

二、花生最后放入是為了更好地保留烤香的花生的香味，您也可以加入其它烘焙好的堅果。

葉子的小廚，一級營養師，用心分享簡單、美味、接地氣的養生食譜。

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