孩子喝了豆漿后胃痛不已，中式早餐紕漏不得不防

自從當了媽媽后，我加了好幾個寶媽群，群里媽媽人數很多，有的媽媽還在哺乳期，而有的媽媽都在為孩子升高中頭疼了。

這天，有個叫“小婷媽”的寶媽在群里喊話：我女兒喝了豆漿后就胃疼的不行，一邊哭一邊流汗，醫生說是食物中毒了，現在剛輸上液，可嚇死我了，這下只能在家乖乖養著了，學校也去不成了。

群里的寶媽們討論開了，有的說豆漿怎么可能引起胃痛呢，更不可能引起食物中毒啊；有的說不應該是豆漿引起的，肯定是前一天晚上吃了什么不該吃的；還有的說可能是豆子變質了，所以打出的豆漿也是壞的。

這時，另一位寶媽卻說自家孩子也有過同樣的經歷，并且問婷婷媽豆漿熬開沒有。

婷婷媽過了一會才回答：孩子上學要遲到了，所以豆漿只是煮熱了，沒注意是否熬開了。

寶媽們恍然大悟，原來豆漿沒有熬開才是讓孩子中毒的元兇。

關于“中式早餐”的分析

中式早餐伴隨著一代代人的成長，成就了國人的口味和習慣。

雖然中式早餐已經融于我們的生活，但這只是長年累月的習慣而已，而習慣不代表科學，更不等同于正確。

大人習慣吃的早餐不一定適合孩子，特別是在制作和搭配早餐的過程中容易出現紕漏。一旦疏忽，孩子嬌嫩的腸胃就會吃不消，甚至會引起中毒，所以家長們是時候查查孩子的早餐了。

1）溏心蛋

雞蛋是很好的早餐，可很多孩子不喜歡吃雞蛋黃，覺得噎得慌，所以很多寶媽為了滿足孩子的口感而愛上了溏心蛋。

溏心蛋是指沒有全熟的雞蛋，蛋黃肉眼可見的流動。

溏心蛋既好看又好吃，孩子當然喜歡，可對健康一點好處都沒有。

生雞蛋內含有細菌和寄生蟲，比如沙門氏菌，只有雞蛋中心溫度達到70—80度才能殺死沙門氏菌。溏心蛋的實質就是沒熟的雞蛋，蛋黃根本沒有達到合格的溫度，細菌和寄生蟲依舊存在，給孩子吃溏心蛋等于害了孩子。

雞蛋很好，但請煮熟再吃。另外，煎蛋會破壞雞蛋本身的營養，建議還是給孩子吃全熟的煮雞蛋最好。

2）油條

油條可謂全民早餐，但好吃不代表健康。

炸油條的油溫需要達到190度，這個溫度炸出來的油條含有致癌物，很多營養成分也被破壞。

最糟糕的是，油條經過高溫烹炸，會產生大量的鋁元素，有可能阻礙孩子的腦部發育。

動物實驗表明，長時間吃高溫油炸食物會造成動物腦損傷和肺腺瘤，家長們還是少給孩子吃這種國民早點了。

需要注意，很多油炸食品會隱藏在煎餅和大餅里，給孩子選早餐時里外都要看。

3）腌肉

很多孩子喜歡在手抓餅、煎餅里放上火腿、里脊等腌肉制品，但吃了以后胃就會抗議了。

腌肉制品含鹽量極高，是導致胃粘膜受損的一大誘因，嚴重的話會導致高血壓甚至是胃癌。

如果孩子喜歡吃腌肉等加工制品，寶媽可以自己買肉，找干凈衛生的肉制品店制作，而且要少鹽少糖，配合蔬菜和粗糧，少量給孩子吃。

當然，最好是用新鮮的肉類和魚蝦代替，清炒或蒸煮后給孩子當早餐。

早餐吃得好，一天都會有精神。中式早餐雖適合咱們中國人的口味，但寶媽要注意制作方法、盡可能杜絕早餐紕漏，孩子的胃才能被保護好。

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