平安夜送蘋果，似乎也把“平安”的美好祝福送給了對方。

看著辦公室里同事們送的蘋果，哈大夫決定今天就說說蘋果那些事兒。

很多人都知道這樣一句健康口號：“一天一蘋果，醫生遠離我”。的確，蘋果含有豐富的糖類、有機酸、維生素、礦物質、多酚等營養物質，被很多專家稱為“全能健康水果”。

在歐洲和日本已有專家證明，蘋果可以促進膽固醇排除，同時，蘋果中含有豐富的果膠可以阻止腸道內膽固醇的吸收，蘋果在腸道內分解出的乙酸還可以促進膽固醇代謝。可見，蘋果是膽固醇升高的“水果克星”，可以幫助我們減少冠心病的發生及輔助控制血壓。

除此之外，蘋果中含有的大量維生素、蘋果酸，還可以促進機體內的脂肪分解，經常食用蘋果可以幫助肥胖的高血壓患者朋友在降低體重方面取得一定的效果。

所以除了名字的美好寓意， 蘋果本身也很適合和親友一同享用。

另外一個哈大夫想要強調也多次強調的，是“蘋果胖”。

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不要胖，更不要“蘋果胖”

胖當然不好，但胖也分危險和更危險。

根據皮下脂肪堆積的部位不同我們將肥胖形象地分別兩種：蘋果型肥胖和梨形肥胖。

蘋果型肥胖的人皮下脂肪的堆積以腹部脂肪最為明顯，即大腹便便的體型，狀似蘋果，醫學上也稱之為向心性肥胖。

梨型肥胖的人脂肪主要沉積在臀部及大腿部，上半身不胖下半身胖，狀似梨形，也稱為周圍性肥胖。

蘋果型肥胖的人脂肪包圍在心臟、肝臟、胰臟等重要器官周圍，所以患冠心病、脂肪肝等疾病的 危險性要比梨型肥胖者大得多。

1. 受試者取站立位，平穩呼吸，雙足分開 25～30 cm，可將軟尺在肚臍上2橫指位置繞一圈可測得腰圍。腹部肥胖者選擇腰部最粗處水平繞一周。

2. 臀部最突出部位測量一圈就是臀圍。

測量方法

所以減腰圍比減體重更重要。

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理想腰圍：男＜90cm，女＜85cm

腰圍理想標準：男性腰圍＜90厘米，女性腰圍＜85厘米；

腰圍臀圍比=腰圍/臀圍：男≧0.90，女≧0.85，則為向心性肥胖（腹部肥胖、蘋果型肥胖），否則考慮為周圍性肥胖（梨形肥胖）。

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年齡越大，減肥越難！

都說“出名要趁早”，其實減肥更要趁早。因為：

1. 青春期肥胖不減肥，成年后減肥更難。脂肪細胞在幼兒期開始大量增殖，在青春期達到巔峰，成年后一般不會再有明顯變化。

2. 年齡增長，基礎代謝降低，減肥越來越難。經常說“中年發福”，的確， 30歲之后即使維持之前的運動量和飲食量，每天消耗的熱量也會逐漸減少，因為基礎代謝率較前降低，從而容易發胖。

3. 隨著年齡的增長，工作和生活狀態逐漸改變，工作太忙“不吃早飯”“早午飯算一頓”“饑一頓飽一頓”“半夜來一頓夜宵”等等，為發胖提供了沃土。

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5個減肥小竅門

所以在這一部分，我們要談談如何健康減肥，其實減肥也是有小竅門的：

1. “管住嘴，邁開腿”但不是“封住嘴”。

盲目節食產生的饑餓感會造成之后的某一餐一次性食物攝入過多。盲目無度的節食還可能造成厭食癥，嚴重危害生命健康！同時營養攝入不足會大大影響能量的代謝，反而使你更胖。

2. “少食多餐”代替“暴飲暴食”。

暴飲暴食絕對是減肥路上的攔路虎，一日三餐進食量稍減，三餐間加入1-2次少量的“加餐”，這樣既不會造成過度飽腹危害消化器官，也能很好的消除饑餓感，從而達到控制食欲，有助于減肥。

3. “細嚼慢咽”代替“狼吞虎咽”。

熱食吃得太快容易誘發食管損傷甚至食管癌，其他食物吃得太快則會因口腔內未充分分解等原因消化不良，且會增加進食量，不利于營養吸收和控制體重。

4. 合理作息，減少熬夜。

經常熬夜，睡眠時間難以保證，容易引起激素水平紊亂，誘發肥胖。還有很多人會因為加班熬夜等原因，吃一些小零食，或者加一頓夜宵，離肥胖又近了一步。

5. 制定一個固定的運動時間表，保證每周能穩定完成3~4次一小時左右的運動。

平安夜蘋果的健康提示您收到了嗎？

不管是“亡羊補牢”還是“未雨綢繆”，都建議您盡早開始控制體重，用良好的生活習慣給自己一個健康的人生！

本文作者：周楊、史展