@Flora的小生活
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一到冬季,從萬圣節(jié)到感恩節(jié)再到圣誕節(jié)都有太多烘焙的理由了,過年的手做甜點(diǎn)和情人節(jié)的暖心甜蜜烘焙也一波接一波地來。
要做出美味的烘焙,技巧是一方面,高品質(zhì)的原料也能助你事半功倍。這次就跟大家分享我超愛用的幾個(gè)性價(jià)比高且口碑非常好的烘焙原料,都是寒冷冬日里做暖心甜蜜烘焙的好幫手啦。
美味的甜點(diǎn)是每一個(gè)冬天滿滿幸福感的來源,所以這3個(gè)入門原料一定要擁有姓名,跟我一起看看吧。
黃油、淡奶油和奶油奶酪是家里最常用的3種奶制品烘焙原料,喜歡奶味和乳酪風(fēng)味的我對于黃油淡奶油的香氣和乳酪的濃郁順滑口感很是在乎,這3款食材從性價(jià)比到口感我用下來我都很是滿意,所以也來推薦給大家啦~
圣誕花環(huán)曲奇——推薦愛樂薇黃油
馬上就要圣誕節(jié)了,朋友們已經(jīng)開始做各種圣誕的小甜點(diǎn),最快手又容易做出很多造型送給好友家人的,其實(shí)還是各式各樣香酥的餅干。做幸福感滿滿香氣濃郁的餅干最不可少的就是高品質(zhì)的黃油,黃油的香氣極大程度地決定了餅干的味道。
點(diǎn)擊上圖,購買法國愛樂薇黃油,同享4件8折以及200-20的疊加優(yōu)惠!(悄悄告訴你,多件多折的優(yōu)惠持續(xù)到26號零點(diǎn)就沒有了哦~)
這次給大家分享的是這款愛樂薇黃油,最早知道愛樂薇這個(gè)品牌還是因?yàn)楸桓咝詢r(jià)比的淡奶油圈粉,圈內(nèi)知名的“鐵塔”。后來嘗試了愛樂薇的黃油,高達(dá)82%的乳脂含量讓這款黃油香氣濃郁又醇厚,用了就戒不掉啦。
黃油的品質(zhì)和風(fēng)味好壞很大程度取決于奶源,奶源優(yōu)質(zhì)又結(jié)合采用發(fā)酵工藝制作出的愛樂薇黃油本身就會比普通的黃油香氣回味更悠長、風(fēng)味也更明顯,充分軟化后攪打即可看到細(xì)膩順滑的狀態(tài),散發(fā)濃厚香氣的黃油同樣也散發(fā)出誘人的光澤。
充分打發(fā)的黃油擠出圓潤的花環(huán),因?yàn)橛刑砑酉銡馐愕膼蹣忿卑l(fā)酵黃油,在烤箱中烤制的時(shí)候已經(jīng)滿屋飄香,出爐冷卻后粘上巧克力和堅(jiān)果,就是美美的圣誕花環(huán)曲奇。在這個(gè)圣誕,和愛樂薇一起,給家人朋友帶去一絲甜甜的小幸福吧~
榛子太妃糖——推薦愛樂薇淡奶油
圣誕一過,緊接著就是充滿期待的又一個(gè)新年,告別了一年的辛苦,期待新的一年的美好。每次跨年和過年都喜歡家人朋友聚在一起熱熱鬧鬧地過,有家有朋友又有暖暖的飯菜和甜甜的糖,新年才更完整一些。從小就愛吃各種糖果的我,每逢過年過節(jié)都會做很多糖一起分享,榛子太妃就是家人都最愛的一款。
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添加大量淡奶油熬制出的榛子太妃,不僅僅有濃郁的奶香,還混合了滿滿榛子果仁的香氣,最適合冬天。和黃油一樣擁有最優(yōu)質(zhì)奶源的愛樂薇淡奶油,總共只有兩種配料,讓人很安心,可以常備哦~
從包裝里倒出的時(shí)候就能明顯感覺到淡奶油的順滑細(xì)膩與白皙,熬煮的過程中散發(fā)出的陣陣奶香,也帶來了更多的甜蜜幸福,有了愛樂薇淡奶油,新年里好吃的糖果也輕松搞定咯。
香濃芝士條——推薦利貝迪奶油奶酪
點(diǎn)擊上圖,購買美國利貝迪奶油奶酪,同享4件8折以及200-20的疊加優(yōu)惠!(悄悄告訴你,多件多折的優(yōu)惠持續(xù)到26號零點(diǎn)就沒有了哦~)
一到冬天就喜歡吃濃郁厚重的甜點(diǎn),乳酪味濃郁又口感順滑的芝士條是每個(gè)秋冬最常做的乳酪甜點(diǎn),利貝迪是美國進(jìn)口奶油奶酪,原料100% 源自美國,精選A級奶源,才會有如此濃郁醇厚的奶油奶酪,也是我家里用來做紐約芝士蛋糕的不二選擇。
這款奶油奶酪柔軟又潔白,打開包裝就可以聞到醇厚的乳酪香氣,在20度左右的室溫里就可以輕松軟化充分,攪拌起來順滑細(xì)膩毫不費(fèi)力,使用的時(shí)候非常方便。
美味的芝士條自然也少不了香甜的餅干底,餅干底做法非常簡單,只需要黃油混合餅干模壓實(shí)即可,所以這樣簡單的做法,黃油的香氣就是餅干底好吃的關(guān)鍵了。
水浴烤制出的乳酪條綿密又順滑,利貝迪奶油奶酪口感咸酸平衡,性價(jià)比也很高,加入了狀態(tài)和口感兼具的愛樂薇淡奶油,讓每一口都有更多層次的味覺體驗(yàn)和悠長的回味。
用利貝迪奶油奶酪,愛樂薇黃油,淡奶油做了這么多的美味以后,品質(zhì)口感以及奶源都讓我滿意又放心,除此之外,包裝的大小正合適也是我非常滿意的點(diǎn),這3款食材都是小重量,基本上很快就能用完,沒有浪費(fèi)的機(jī)會也讓我更愛這3款食材啦。
芝焙樂送上圣誕福利,在此文下方留言,說說你最喜歡的冬日烘焙,截止到12月27日中午12點(diǎn),點(diǎn)贊數(shù)前5位的粉絲將會收到美國利貝迪奶油奶酪227克一份。由芝焙樂包郵到家哦。
圣誕就在眼前,跟我一起來做美味的節(jié)日甜點(diǎn)吧?京東搜索“愛樂薇”,”利貝迪”,或者點(diǎn)擊文末“閱讀原文”就可以買到哦!
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