黃酒，是中國傳統酒品，堪稱“國酒”。

遼南雖然沒有歷史上流傳下來的黃酒品牌，然而，家家戶戶都有釀黃酒的習俗，因為遼南地區，釀黃酒的主料是北方盛產，也更適合北方人口感和體質的大黃米，因此，北方的黃酒，亦稱為“黃米酒”，是中國黃酒史上一個將傳統黃酒文化，與北方物產人文結合的一脈流傳。

而遼南的“黃米酒”，也因為一個新的黃酒品牌“路小道”的出現，正在改變遼南，以至于東北地區，黃酒有傳統卻無品牌的尷尬局面。

“健康飲酒，小道指路”。

路小道”黃米酒產自遼南大連美麗的城市—莊河市，它有國家級旅游風景區-冰峪溝、天門山等,那里的綠化面積達到了70%以上,是一個天然氧吧。

“路小道”黃米酒根據遼南民間特產--糜子酒傳承而來,秉承上千年的釀酒工藝,固態發酵而成,富含多種氨基酸,酒體醇和清爽,芳香濃郁,據考證糜子酒因它的保健養生功能,歷史上曾流入中原,盛唐時傳至日本、朝鮮,至今被人們飲用。

路小道黃米酒不僅繼承遼南地區“糜子酒上千年的傳統工藝，堅持古法手工釀造，嚴選原料，大黃米全部來自內蒙古大草原的產地，綠色無污染，浸入莊河無污染、純凈甘甜的水發酵。

酒廠更是邀請了五位工程師，將傳統工藝總結提升，使其科學化、標準化、規范化，生產工藝、儲藏時間都形成系統管理，經過匠心釀造，方得到酒體醇和清爽、米香濃郁，與眾不同的黃米酒。

路小道在上市前，舉行過多次的試嘗試飲會，獲得消費者一致認可，才開始正式面向市場，并以嶄新的品牌理念、視覺體系，要引領一股中國黃酒界的“東北風”！

2019年12月20日， 路小道黃米酒在星海會展中心喜宴廳，正式舉行產品發布會，與眾多酒友“品酒論道”。路小道在市場上推出后，迅速成為“網紅”產品，今日頭條、抖音，都時?？梢姟奥沸〉馈钡纳碛?， 傳統媒體也紛紛予以報道。

而且，路小道的影響力，正在向全國輻射，因為，黃酒的健康養生功能，低度的適口感，正應和了國人的健康化、低度化飲酒潮流。尤其是，“路小道”還倍受女性消費者的喜愛，因為中國女性普遍體寒，白酒對女性來說太烈，啤酒與紅酒都偏寒，路小道不僅溫熱養生，健康養顏，小巧瓶體外形可愛，容量也不會給女性飲酒造成負擔。

• 相信不久以后，從大連走出的這款“網紅”黃酒，將會受到更多消費者的青睞，并讓更多追求健康養生的愛酒之人，感受到來自這款地道黃米酒傳遞的“東北溫度”。