12月27日,小米家宴如期而至。
現(xiàn)場(chǎng)如同春節(jié)廟會(huì)一般熱鬧,遠(yuǎn)道而來的情侶,成群結(jié)隊(duì)的小伙伴一起逛店鋪,玩游戲,打卡拍照,讓這場(chǎng)家宴也變成年輕人交朋友的線下派對(duì)。
當(dāng)然最令人激動(dòng)的還是晚上舉行的晚宴。雷軍率領(lǐng)小米高管出席與米粉互動(dòng),一起在2019年的年末,與享受節(jié)日的歡樂。
令人意外的是,一款名為"侍魂臻選"的紅酒頗受小米高管和米粉喜歡,就連雷軍也贊不絕口。
然而,這樣一款紅酒居然不在小米有品上銷售,而是在蘇寧易購銷售。不知道經(jīng)過雷軍和米粉的肯定后,這款紅酒是否會(huì)在小米有品正式與米粉見面。
據(jù)介紹,"侍魂臻選"是小米家宴當(dāng)天唯一指定使用的紅酒,也是第八屆中國大學(xué)生電視節(jié)的指定用紅酒,中國第一款由侍酒師聯(lián)名推薦的紅酒——8位中國S級(jí)陣容的侍酒師,按照中國人口味打造、聯(lián)名推薦的"國潮干紅"。
什么是頂級(jí)侍酒師?就是喝一口紅酒,就能判斷出這款葡萄酒的產(chǎn)地、年份、葡萄品種、釀造工藝等,餐酒搭配是他們最擅長的技能。取名"侍魂臻選",即代表侍酒師靈魂的一款紅酒,如果不是一個(gè)全新的品牌,這款紅酒賣到上千元也不為過。
難怪雷軍也對(duì)這款紅酒愛不釋手。
資料顯示,"侍魂臻選"采用純手工限量打造,產(chǎn)自四川小金縣,來自高原凈土的天賜之酒。這里地處世界自然遺產(chǎn)——四姑娘山之下,擁有2900小時(shí)年均日照,超過2200米海拔的純凈產(chǎn)區(qū)。高海拔的山區(qū),帶來了更涼爽的溫度、更漫長的生長周期,讓葡萄積累了雪山的味道。
晝夜的高低溫差,使糖分、酸度充分獲取,帶來優(yōu)雅的平衡。強(qiáng)烈的紫外線,凝煉了所有的風(fēng)味。如果將紅酒比作女士的話,經(jīng)典的波爾多紅酒就像一位優(yōu)雅得體,韻味成熟的貴婦。而這支"侍魂臻選",則更像一位學(xué)業(yè)初成、不施粉黛、清爽自然的少女。
得益于侍酒師們精心設(shè)計(jì)的酒體風(fēng)格,"侍魂臻選"還特別適合搭配中餐,比如西湖醋魚、回鍋肉、宮保雞丁等。經(jīng)過微微冰鎮(zhèn)之后,也適合搭配清淡烹調(diào)的雞肉、羊肉、鴨肉類;燒烤;火鍋等食物,如鹽水鴨、手抓羊肉、烤羊肉串等。
難能可貴的是,"侍魂臻選"還四川扶貧項(xiàng)目,對(duì)帶動(dòng)國家級(jí)貧困縣小金縣的經(jīng)濟(jì)有一定的幫助,買酒的同時(shí)也是在助力四川扶貧。


