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聯手天貓新品面世周期從15個月到4個月雀巢_數字化要向上游走

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2019-11-14  來源:來自互聯網  作者:來自互聯網  瀏覽次數:83
導讀

近日,在北京大學光華管理學院和阿里研究院聯合舉辦的2019“看中國”思想論壇上,就有全球知名品牌表達了對數字化轉型的看法。2019年,雀巢將持續(xù)把新品放到天貓發(fā)布,同時與天貓更多地進行新品研發(fā)和新品孵化的合作…

2019年天貓雙11已經落下帷幕,最終成交額定格在2684億。2684億背后,不是數字的盛宴,而是創(chuàng)新的盛宴,商家求變的力量。近日,在北京大學光華管理學院和阿里研究院聯合舉辦的2019“看中國”思想論壇上,就有全球知名品牌表達了對數字化轉型的看法。

雀巢大中華區(qū)電商副總裁王雷表示,企業(yè)數字化轉型的一個趨勢是越來越向企業(yè)的上游推進。“如果沒有從生產研發(fā)到供應鏈,甚至組織內部以消費者為核心的思路變革,最后出來的產品以及服務,對于消費者溝通來說都是“馬車行駛在高速公路上”。

雀巢大中華區(qū)電商副總裁 王雷

雀巢與阿里生態(tài)的合作就佐證了這個觀點。雀巢2011年就開設了天貓旗艦店。2019年4月29日,雀巢有150年歷史,作為全球最大的食品飲料公司,擁有2000多個品牌,業(yè)務遍布189個國家。的雀巢中國與天貓在北京雀巢總部簽署2019年戰(zhàn)略合作備忘錄。在未來,雙方將在數字化營銷、產品創(chuàng)新、新零售及供應鏈等方面繼續(xù)深入合作。

今年4月天貓和淘寶總裁蔣凡宣布:新品是天貓的重點戰(zhàn)略。2019年,雀巢將持續(xù)把新品放到天貓發(fā)布,同時與天貓更多地進行新品研發(fā)和新品孵化的合作。9月23日,包括雀巢在內的十大全球消費品巨頭在上海宣布:把中國市場50%以上的新品放在天貓平臺孵化。借助天貓的新品戰(zhàn)略,雀巢在推新品方面速度大大加快。

今年1月,天貓新品創(chuàng)新中心通過大數據分析給雀巢中國的果萃咖啡新品提出口味建議,在雙方的討論下,計劃面世的果萃咖啡口味種類從10多種收窄到8種。3月,雀巢在天貓上面向目標消費者發(fā)起模擬測試,最終確定了蜜桃、鳳梨等3款新口味投產。以往雀巢研發(fā)推出咖啡新口味平均需要15個月,而此次雀巢與天貓的新品合作,從立項到面世僅僅用了4個月,新品在5月發(fā)布后大受歡迎,在雀巢參與天貓超級品類日當天賣出超10萬盒,占到其店鋪總成交的一半。今年618期間,這些新款果萃咖啡新品兩小時就賣出了44000袋。

雀巢利用阿里巴巴商業(yè)操作系統(tǒng)推進的數字化已深入供應鏈體系。例如,在菜鳥數智化供應鏈的助力下,今年7月至9月,雀巢天貓官方旗艦店的庫存周轉天數大幅下降40%。

今年天貓雙11,雀巢與華為、海爾、聯合利華、可口可樂、雅詩蘭黛等知名品牌一同現身阿里商家作戰(zhàn)室。24小時內,雀巢碩果累累:開場28分鐘,雀巢金罐咖啡就賣出了100萬,同比增長80%,半小時超去年1小時銷售額,并成為天貓雙11食品品牌榜前十名。

正如2018年財報發(fā)布時,雀巢首席執(zhí)行官馬克·施奈德所表示的,2018年雀巢尤其對“創(chuàng)新引擎”進行了升級,以確保其技術領先地位和縮短產品上市時間。和天貓全方位的合作,已成為雀巢中國數字化轉型、獲得電商業(yè)務高速增長的重要抓手。

 
 
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