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百草之王,中藥之首
人參,別稱為黃參、地精、神草、百草之王,是聞名遐邇的“東北三寶”之一,是地球上最古老的孑遺植物之一。生長于北緯33度—48度之間的海拔數(shù)百米的以紅松為主的針闊混交林或落葉闊葉林下,產(chǎn)于中國東北、朝鮮、韓國、日本、俄羅斯東部。
東北三寶
《神農(nóng)本草經(jīng)》是現(xiàn)存最早的中藥學(xué)專著,記載著中國4000年前就已經(jīng)形成的人參藥用的精髓:“人參,味甘微寒,主補五臟,安精神,定魂魄,止驚悸,除邪氣,明目,開心益智。久服,輕身延年。”
甲骨文中的“參”
山參千年,地位不同
- 秦漢 :出現(xiàn)最早關(guān)于野山參的記載
關(guān)于人參最早記載見于漢代的“緯書”和“本草”,在此之前的先秦著述和前四史中均未見有關(guān)人參的明確記載。從《晉書》起,正史中開始記錄人參,《晉書·石勒傳》記載:“石勒所居武鄉(xiāng)北原山下草木皆有鐵騎之象,家園中生人參,花葉甚茂,悉成人狀?!?/p>
關(guān)于人參最早記載見于漢代的“緯書”和“本草”,在此之前的先秦著述和前四史中均未見有關(guān)人參的明確記載。從《晉書》起,正史中開始記錄人參,《晉書·石勒傳》記載:“石勒所居武鄉(xiāng)北原山下草木皆有鐵騎之象,家園中生人參,花葉甚茂,悉成人狀。”
- 隋唐 :野山參成為時尚飲品
到唐代,人參和茶一樣,成為一種時尚飲品。據(jù)《新唐書·地理志》記載,太原府、遼州、路州、澤州、幽州、平州、檀州、營州均以人參作土特產(chǎn)進(jìn)貢,士大夫和文人們亦以人參作為禮品贈送友人,并留下了美妙的詩篇。
到唐代,人參和茶一樣,成為一種時尚飲品。據(jù)《新唐書·地理志》記載,太原府、遼州、路州、澤州、幽州、平州、檀州、營州均以人參作土特產(chǎn)進(jìn)貢,士大夫和文人們亦以人參作為禮品贈送友人,并留下了美妙的詩篇。
- 宋代 :野山參成表情達(dá)意佳品
宋人繼承了唐人對人參的愛好,并將人參發(fā)展成為表情達(dá)意的佳品,不同的是,蘇軾將人參視同大棗一類的干果,王安石也把人參當(dāng)作藥材,《夢溪筆談》載,王安石病喘,時人認(rèn)為非野山參不治,好友贈王安石野山參。
宋人繼承了唐人對人參的愛好,并將人參發(fā)展成為表情達(dá)意的佳品,不同的是,蘇軾將人參視同大棗一類的干果,王安石也把人參當(dāng)作藥材,《夢溪筆談》載,王安石病喘,時人認(rèn)為非野山參不治,好友贈王安石野山參。
- 元代 :野山參不受重視、地位下降
元代的統(tǒng)治者蒙古族人似乎不崇拜人參?!对贰?、《新元史》中均未見人參相關(guān)記載; 只在《農(nóng)桑輯要》有一條記載,用人參治牛病,一方面說明牛的重要,另一方面反映人參在元人心目中之地位不高。
元代的統(tǒng)治者蒙古族人似乎不崇拜人參?!对贰?、《新元史》中均未見人參相關(guān)記載; 只在《農(nóng)桑輯要》有一條記載,用人參治牛病,一方面說明牛的重要,另一方面反映人參在元人心目中之地位不高。
- 明代 :野山參成為“百草之王”
李時珍《本草綱目》認(rèn)為人參“治男女一切虛證、發(fā)熱、自汗、眩暈、頭痛、反胃、吐食、滑瀉久痢、小便頻數(shù)淋瀝、勞倦內(nèi)傷、中風(fēng)、中暑、痿痹、吐血、嗽血、下血、血淋、血崩、胎前產(chǎn)后諸病”,野山參“百草之王”的地位逐漸顯現(xiàn)!
李時珍《本草綱目》認(rèn)為人參“治男女一切虛證、發(fā)熱、自汗、眩暈、頭痛、反胃、吐食、滑瀉久痢、小便頻數(shù)淋瀝、勞倦內(nèi)傷、中風(fēng)、中暑、痿痹、吐血、嗽血、下血、血淋、血崩、胎前產(chǎn)后諸病”,野山參“百草之王”的地位逐漸顯現(xiàn)!
- 清代 :野山參開采嚴(yán)重,瀕臨滅亡
到了清朝,國人對人參的狂熱有增無減,每年有數(shù)萬人到長白山采參,為了制止這股濫采之風(fēng),保護(hù)滿人發(fā)祥地,康熙下令實行放票采參,嚴(yán)禁私采,但這并不能有效地制止冒死私采,人參的產(chǎn)量一年比一年少。
到了清朝,國人對人參的狂熱有增無減,每年有數(shù)萬人到長白山采參,為了制止這股濫采之風(fēng),保護(hù)滿人發(fā)祥地,康熙下令實行放票采參,嚴(yán)禁私采,但這并不能有效地制止冒死私采,人參的產(chǎn)量一年比一年少。
- 近代 :野山參成為稀有參
由于清朝至今開采嚴(yán)重,人參已經(jīng)瀕臨滅絕,真正的野山參成為非常珍貴的稀有參品。
由于清朝至今開采嚴(yán)重,人參已經(jīng)瀕臨滅絕,真正的野山參成為非常珍貴的稀有參品。
中國人參博物館
中國人參博物館坐落在“中國人參之鄉(xiāng)”吉林省撫松縣,是全國首家以人參為專題的博物館。博物館于2008年9月1日建成開放,占地面積3240平方米,建筑面積4116平方米,展廳面積2100平方米。
博物館內(nèi)展品包括人參加工工具、采挖山參工具、參王和老把頭木雕像、山參和三大系列園參標(biāo)本、人參深加工產(chǎn)品等。
參博物館共展出各類圖片200多幅,與人參相關(guān)的各種展品和人參標(biāo)本一百多件,板文近萬字。看點有:本館的鎮(zhèn)館之寶,生長近200年的野山參;重達(dá)2斤7兩的長白山園參王;在放山人和種參大戶中供奉數(shù)百年的三尊由黃梨木雕成的“三盛府”像;玉雕“人參牡丹”等。
人參不僅具有極高的藥用價值,每根人參奇特的外形也讓其具有很強的觀賞價值。隨著人們對人參價值的再認(rèn)識,野山參的收藏價值得到重視,越來越多的消費者投入野山參的收藏中。
“上世紀(jì)90年代,一棵22克的百年以上野山參市場價是2萬元上下,現(xiàn)在價值已超過50萬元。”中國著名人參專家、吉林省延吉市國家參茸產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心主任仲偉同說。
一棵30克的百年野山參拍出300萬元,隨后在一場拍賣會上,一棵325年、重達(dá)68.8克的野山參更拍出1000萬元,名貴中藥材收藏品價格紀(jì)錄被野山參不斷刷新。
*投資需謹(jǐn)慎
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