《皇帝內經》中說：“腎者，主蟄，封藏之本，精之處也，其華在發，其充在骨，為陰中之少陰，通于冬氣。”五臟中，腎的藏在冬季是主導，因此，冬季是藏的季節，是養腎的季節哦。

一、為什么冬季要補腎！

1、首先， 冬天有很多寒氣，寒氣相對應的是我們的腎臟，很多人都說腎臟是我們先天之本，腎臟好，我們人體內才有動力。在冬天我們人體內的陽氣會比較微弱，所以我們這個時候活動也要有所收斂一些，因為這個時候我們的腎臟不僅僅要為了維持冬天熱量支出做充分的準備，還要為了明年儲存足夠的的能量，所以說冬季也要養腎臟。

2、很多有養生經驗的人都知道，冬天養生最重要的就是要養腎預防嚴寒。腎臟是我們人體內生命的發動機，是我們人的動力，我們的腎臟氣越足，自然我們的生命力就會越強大，那么我們的身體才能夠很好的適應冬天的天氣變化，所以說要保證我們的腎臟氣夠旺，才能夠有效的防止寒氣的入侵。

3、在冬天里， 我們人體內的陽氣會有所隱藏，氣血也不足，所以我們人體內的水的濕氣不容易從我們體內很好的的排出，而需要經過腎臟，還有我們的膀胱，積存在膀胱成為尿液，這樣就無形中增加了我們腎臟功能的負擔，容易產生水腫，引發腎炎，所以冬天養生要特別注重腎的調理。

二、冬季學會這五招來養腎

1、冷面法

在冬天，可以以冷水洗臉法，提神醒腦。早晨冷面，使大腦興奮，還可以促進面部血液循環，增強機體抗病能力。冷水的刺激可以改善面部組織的營養供應，增強面部皮膚的彈性。

2、溫齒法

另外就是溫齒法，即用溫水刷牙和漱口。溫水是指水溫35℃左右的水。牙齒和牙齦在35℃左右溫度下，才能進行正常的新陳代謝。

3、熱足法

再有就是熱足法。即臨睡前用熱水洗腳泡腳。熱水是指水溫在45-50℃的水。常言道“寒從腳下起”，指雙足供血不足，熱量較少，保溫力差。所以，每晚應堅持用熱水洗腳泡腳，促進全身的血液循環，增強防病能力，消除疲勞和改善睡眠。

4、羊肉健腎

寒冬常吃羊肉可益氣補虛，促進血液循環，增強御寒能力。還可增加消化酶，保護胃壁，易于消化，因此，多吃羊肉能提高身體免疫力，民間有“要想長壽，常吃羊肉”的說法。

冬季羊肉健腎推薦食療：

（1）羊肉燉蘿卜，是冬季一道非常受歡迎的菜式,兩者一起燜燉,能充分發揮蘿卜性涼的功效,可以起到消積滯、化痰熱的作用。

（2）帶皮生姜燜羊肉，燜羊肉時,放上一些帶皮的生姜,不僅能令味道更加鮮美,具有去除羊肉膻味的作用,還能散火、除熱、祛風。

（3）羊肉燉豆腐，羊肉與豆腐一起同煮,豆腐中的石膏能起到清熱瀉火、除煩、止渴的作用,而且豆腐也富含多種微量元素。

5、食黑補腎

同時冬季食黑也補腎。食黑，即食黑色的食物。中醫認為，黑色對應于冬季，對應于腎。在冬季，要注意多吃黑色食物，如黑豆、黑芝麻、黑米、黑木耳、桑葚等。每天可以適量吃些，貴在堅持。此外，還可以多吃點山藥、干貝、鱸魚、栗子、枸杞子、何首烏等。