生姜，生姜中富含姜烯酚，它被稱為血管的清道夫，是因為這種物質能夠抗血小板聚集，從而降低血液的黏稠度。俗話說：“血管干凈，人長命”、“人與動脈同壽”！身體中最需要保護的就是血管，其總長度據說約有95000公里，遍布在身體各處。如果血管壁柔軟、富有彈性，血液就能在體內順利流通。而如果血管里遍布甘油三酯、膽固醇等“雜質”，血管就會一天比一天堵。

血管不想堵，記得多吃此幾樣食物，血管或許會一天比一天干凈海帶它屬于海藻食物，內有非常多的活性物質，對于保護我們的血管非常有幫助，在冬季建議大家也是經常食用，有助于預防心血管疾病的發生。

桑葚桑葚含不飽和脂肪酸，可降低膽固朜、降血脂，分解脂肪組織，增強血管擴張能力。對于血液粘稠的人，可以每天適當吃一些，清掃血管壁垃圾，緩解血液粘稠情況。

南瓜中含有豐富的膳食纖維,能夠促進人體消化和吸收,有效排出有害物質,對人體發揮積極的作用。從而對心腦血管疾病的患者起到一定的積極作用。

香菇因為它含有一種核酸類物質。這種核酸類物質可抑制膽固醇的產生，防止動脈硬化和血管變脆，對防治心血管疾病有積極作用。