茯苓分布于安徽、云南等地。富含蛋白質、脂肪、維生素A、維生素E、微量元素等營養成分。另外,茯苓本身是一味藥效很好且帶有滋補性的中藥材,它最出色的功用之一就是補脾益胃,其性平、味甘淡,有利水消腫、寧心安神、健脾和胃的功效。其中維生素和微量元素,氨基酸,還可以抑制癌細胞的產生,移除我們體內致癌的自由基等,可用來預防和治療癌癥。

苓不僅是中藥配方當中經常會用到的藥材,還是人們泡酒時的好選擇。茯苓泡酒的功效也有很多,對保障人體健康很有幫助。那么,茯苓泡酒的功效與作用都有哪些呢?

茯苓泡酒功效作用

1、健脾、胃茯苓酒具有很好的健脾和胃作用,可做為中老年人保健養生的食療。因為茯苓里面含有茯苓酸、茯苓多糖等物質,能對胃腸道產生作用,由于脾虛引起的食欲不振可以常食用茯苓酒來調理身體。

2、寧心安神茯苓酒能夠起到有效的寧心安神作用,因為白酒有宣引藥勢的功效,茯苓有一定的鎮靜作用,所以能夠改善睡眠,其還能補氣健脾,對于脾虛引起的失眠多夢、心悸健忘有較好的療效。晚上睡不著、四肢酸痛、身體沉重者常飲用茯苓酒,對身體恢復是有所幫助的。

利水滲濕茯苓酒可以用來補氣健脾、利水消腫,因為茯苓有利水滲濕的作用,白酒能夠調和氣血,常飲用茯苓酒可以有效緩解小便不利、失眠多夢、水腫脹滿、心悸煩躁等癥狀,是較為理想的養生藥酒。

4、增強免疫茯苓酒還具有增強免疫的功效,因為茯苓可以增強吞噬細胞的吞噬功能,還能調節免疫,白酒也有抵御寒濕的功效,因此茯苓酒就可以增強免疫,提高機體抗病能力,常飲用茯苓酒可以有效預防感冒等疾病。茯苓酒除了能夠增強免疫,還能緩解疲勞和抗衰防老。

5、治療感冒咳嗽

茯苓對感冒也有一定的治愈效果,對由于濕熱等原因引起的感冒,具體性狀為老咳嗽,痰多,嚴重的時候還會手腳酸軟,體乏背痛。一般出現這種情況,就可以通過食用茯苓熬粥或者燉湯來達到一定輔助治療效果。

預防癌癥

茯苓含有大量的物質叫茯苓多糖,可以增強免疫力,可以抑制腫瘤的生長,臨床上常用茯苓作為藥材,對皮膚癌、肝癌、鼻咽癌、胃癌等都有一定的治療效果。

茯苓泡酒注意事項

一、茯苓泡藥酒用什么樣的白酒最好?

據媒體報道,市面上70%的白酒是食用酒精勾兌酒,成本原因,中低端白酒比例更高,很多明明是食用酒精勾兌酒,卻說自己是純糧食釀造,為什么敢說呢?因為食用酒精也是糧食釀造的,說自己是糧食酒沒毛病,但這不是真正意義上的無添加糧食酒。食用酒精酒與無添加糧食酒區別在于,無添加糧食酒是自然發酵釀造,含有多種有益物質,而食用酒精酒因為各種添加劑的原因本身對人不利,更會破壞茯苓效果和口感。因此,茯苓泡酒一定要選用無添加糧食酒,這種真正無添加糧食酒在市場上不好找,筆者推薦一款天貓買的專業無添加泡酒專用酒:谷養康無添加泡酒專用酒,真正無添加糧食酒,非常適合茯苓泡酒。

二、茯苓泡酒不宜選擇塑料桶

PET塑料裝水很安全,但白酒具有很強酸堿性,尤其是高度白酒,會把塑料有害成分腐蝕到酒里,為了健康起見,茯苓泡酒一定要選擇玻璃瓶或陶瓷瓶。

三、茯苓泡酒要用多少度白酒合適,用什么香型好?

稍高度數的白酒更易于殺死原料的病菌,更有利于動物藥材中有機物的溶出,原料的水分滲出也會稀釋酒精度,而且隨著存放時間的推移,酒的度數也會下降,酒精度過低,長時間存儲易變質,因此茯苓泡酒度數52~60度的無添加糧食酒。

茯苓泡藥酒要選用清香型,清香型酒酸、脂類含量少,能更好的稀出藥材里的藥效成分,不易飽和;清香型味道清淡,能夠最大程度保留藥材的香味物質,使酒香與藥香很好的融合,所以茯苓泡藥酒要選用清香型白酒。

四、茯苓泡酒用什么容器比較好?

茯苓泡酒要用陶壇或玻璃器皿。嚴禁用塑料和金屬泡藥酒,塑料金屬裝酒會逸出有害物質,玻璃就不會出現這種情況,玻璃也要選擇無鉛的環保玻璃,泡藥酒更安全,這也是我給大家推薦“谷養康無添加泡酒專用酒”的另外一個原因,谷養康無添加泡酒專用酒采用的是無鉛環保玻璃,瓶子設計非常人性化,瓶子里只裝了一大半酒,特意留出幾千毫升空間,可以直接加泡酒料,免去再次購買酒和泡酒瓶,非常方便。

茯苓泡酒配方推薦

參術酒

【藥酒配方】黨參、生薏苡仁各150克,白術175克,茯苓125克,谷養康泡酒專用酒2500毫升。

【制作方法】將前4味搗碎,置容器中,加入到無添加泡酒專用酒中,密封,浸泡7日后,過濾去渣,即成。

【功效作用】益氣健脾,利濕止帶。

【主要治療】帶下(脾虛型)。

【服用方法】口服:每次服15～30毫升,日服3次。

【附記】谷養康無添加泡酒專用酒是專門為泡酒釀造的基酒,采用傳統科學的方法釀造而成,不添加任何調香、調味的酒類添加劑,更安全。

參茸補血酒

【泡酒配方】人參、三七、炒白術、茯苓、炙甘草各19g,鹿茸12.5g,黃芪、黨參、熟地黃各37.5g,炒白芍、當歸、川芎各25g,肉桂6.5g,谷養康泡酒專用酒2500ml。

【功效作用】補元氣,壯腎陽,益精血,強筋骨。

【制作方法】將上藥共研為粗末,用紗布袋裝,扎口,置容器中,加入無添加泡酒專用酒浸泡。14日后取出藥袋,壓榨取液,將榨取液與藥酒混合,靜置,過濾即可服用。

【功能主治】心腎陽虛,氣血兩虧,腰膝酸軟,精神不振,身倦乏力,頭暈耳鳴,遺精滑精,盜汗白汗,子宮虛寒,崩漏,帶下等。

【使用方法】口服:每次服10～15ml,日服2或3次。

【附記】谷養康無添加泡酒專用酒是專門為泡酒釀造的基酒,采用傳統科學的方法釀造而成,不添加任何調香、調味的酒類添加劑,更安全。

秦艽桂苓酒

【藥酒配方】秦艽、牛膝、川芎、防風、肉桂、獨活、茯苓各37.5克,杜仲、五加皮、丹參各75克,制附子、石斛、麥冬、地骨皮各44克,炮姜、薏苡仁各37.5克,大麻仁19克,谷養康泡酒專用酒2500毫升。

【制作方法】將前17味搗碎,置容器中,加入無添加泡酒專用酒,密封,浸泡7~10日后,過濾去渣,即成。

【功效作用】祛風除濕,舒筋活絡。

【主要治療】久坐濕地,風濕痹痛,腰膝虛冷。

【服用方法】口服:每次空腹服10~20毫升,日服3次。

【附記】谷養康無添加泡酒專用酒是專門為泡酒釀造的基酒,采用傳統科學的方法釀造而成,不添加任何調香、調味的酒類添加劑,更安全。

服用茯苓注意事項

陰虛火旺、咽喉干燥的人不宜服用。

腎虛的人(特別是腎虛的中老年人)、糖尿病人不宜服用。

孕期婦女、經期女性不宜服用茯苓。

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