在快節(jié)奏的生活中
臨近年末總想給自己一點(diǎn)小情調(diào)
市井美食的“熱鬧”不同于西餐的“冷靜”
在洛陽的食客圈子里
“托斯卡納”便是情調(diào)西餐的代表
-TOSCANA-
在喧鬧的城市中,托斯卡納鬧中取靜,經(jīng)典又不驕縱。菜品不斷的更新中,依舊保留了熟悉的味道。當(dāng)然更值得一提的是這一季的冬季新品,將美味與高顏值結(jié)合的淋漓盡致,帶給你的驚喜可是源源不斷的!這個冬天不如和伙伴來約飯吧。
/燴紅薯扁豆咖喱湯/
配料:紅薯、土耳其扁豆、菠菜、紅咖喱
冬天到來的時候,喝上一碗暖身的湯再適合不過了。土耳其扁豆其實(shí)是紅扁豆,其中蛋白質(zhì)含量豐富,搭配上紅心紅薯和菠菜后燴在一起。口味其實(shí)是偏甜的。但融合了紅咖喱的辛辣口感,別有一番風(fēng)味。
/中東面包沙拉/
配料:皮塔餅、黃瓜、櫻桃蘿卜、薄荷
中東面包沙拉口感其實(shí)有點(diǎn)像我們平時吃的涼調(diào)菜品,味道相近但卻也不同。皮塔餅的外皮是酥脆的,并沒有因?yàn)獒u汁而變得失去口感。爽脆的黃瓜和櫻桃蘿卜,再加上回甜的圣女果,營養(yǎng)豐富,口味獨(dú)特。
/烤紅薯柿子沙拉/
配料:紅薯、甜柿子、榛子、布拉塔奶酪、芥末
看到芥末的朋友可千萬不要害怕,這個沙拉其實(shí)芥末味基本嘗不出來。這里面我覺得最出彩的應(yīng)該是甜柿子了。和平時吃到的軟柿子不同,硬柿子脆甜清爽,而烤過后的紅薯也更加的香甜。
/烤肉丸佐鷹嘴豆和蔬菜/
配料:豬肉、洋蔥、蒜、辣椒醬、甜椒、鷹嘴豆、帕瑪森奶酪
烤肉丸佐鷹嘴豆和蔬菜。這并不是一道美食的完整名字,只是將幾種美食結(jié)合在一起,形成了一道葷素搭配的美食。肉丸、鷹嘴豆和蔬菜都是這道美食中的“主角”。當(dāng)然,最大的“主角”當(dāng)然是肉丸,畢竟無肉不歡。
/脆皮三文魚配茴香小番茄/
配料:三文魚、混合芝麻、玉米片、茴香、小番茄、潘諾酒
接觸的三文魚一般都是刺身,脆皮三文魚還是第一次吃到。外皮裹滿芝麻的三文魚用叉子稍微一用力,肉就輕松剝離。芝麻焦香,三文魚也肥美不腥,吃再多也不會胖~
/油紙?zhí)J筍烤魚/
配料:鱸魚、蘆筍、檸檬、洋薊心
洋薊又稱為法國百合,是一種名貴,高營養(yǎng)價值的蔬菜。蘆筍清爽,鱸魚鮮嫩無刺,檸檬又很好的去掉了魚的腥味,用油脂包裹著進(jìn)行烤制,味道全部被鎖在油紙中,愛吃魚的千萬不要錯過。
/煎雞胸配奶油葡萄醬/
配料:雞胸肉、葡萄、奶油、白葡萄酒
在這次冬季新品中,我最愛吃的就是這道菜了。雞排的味道非常別致,淡淡的葡萄味道搭配香濃的奶油,肉質(zhì)緊實(shí)富有嚼勁。后面就是本季新品「鉑金披薩」。依舊是經(jīng)典的手打薄底披薩,不過披薩我還是比較喜歡經(jīng)典薩拉米腸披薩,畢竟無肉不歡嘛。
/米蘭雞排意面/
配料:雞肉、圣女果、黑醋、小米椒、帕瑪森奶酪
雞排的量十分足,感覺光吃雞排就能吃飽。意面裹滿了番茄肉醬,小米椒并不多,所以有一點(diǎn)點(diǎn)的辣味十分提升口感,把奶酪碎充分?jǐn)嚢杈鶆蛟俪浴3噪u排的時候別忘了也裹一層番茄肉醬。
很多朋友都知道,吃西餐我總會首選托斯卡納,包括身邊的朋友詢問哪家西餐好吃,我也會推薦托斯卡納。并不僅僅是因?yàn)橥兴箍{的菜品分量十足,還因?yàn)橥兴箍{的味道始終如一。經(jīng)典菜品百吃不膩,定期新品更會帶來更多的驚喜。
年會、團(tuán)建、聚餐好去處
托斯卡納的獨(dú)特不僅僅是體現(xiàn)在菜品,優(yōu)雅的環(huán)境和氛圍除了適合情侶約會,家庭聚餐之外,也很適合舉辦活動。
正大廣場店
正大店位于正大廣場六樓。坐在窗邊就能觀賞到音樂噴泉的美景。特別定制的燈像是月球一般。
政和路店
政和路作為洛陽第一家托斯卡納門店,充滿了異域風(fēng)情。意式田園風(fēng)格的裝修,更讓人覺得溫馨和舒適。
密性較強(qiáng)的包間可以供家庭聚餐,也可以提供情侶約會,不用擔(dān)心被打擾。后廳還有可供演出演藝的小舞臺和投影。公司年會團(tuán)隊(duì)聚會上臺演講或者放ppt也很合適哦
還在等什么,趕快和小伙伴們相約托斯卡納吧~
本期福利
原價100元的托斯卡納代金券僅售59.9
除酒水外兩店通兌、無限疊加、節(jié)假日通用


