甄子丹主演的《葉問》系列電影肯定給大家留下了極深的印象，甄子丹在電影中的出色表現也是讓詠春拳受到了很長一段時間的關注，而最近上映的《葉問4：完結篇》（你看了么？）又再次掀起了一股詠春熱潮！

然而小編今天要給大家介紹的并不是電影，而是詠春與美食的故事，一個詠春與美食相結合的地方——詠春谷美食山莊！

詠春谷美食山莊的成立緣于莊主阮 師傅 ，山莊由占地600多平米的民宿組成，依山而建，花園里種滿了各色各樣的果樹，高樹低樹俯仰生姿、相映成趣，一年四季花果飄香，空氣清新。

山莊為何取名“詠春谷” ， 與詠春有何因緣呢？原來莊主阮 師傅是一名武術愛好者， 在 工作學習之余 ， 處于對武術的愛好，拜師 刻苦學習詠春拳，把詠春拳招式練得出神入化，多次榮獲詠春拳比賽金牌 ， 練就了一身詠春好功夫。

看見家鄉一日千里的發展， 阮師傅 決定回到家鄉 ，為家鄉的發展添磚加瓦， 開創一片新天地 。 在一個偶然的機會 ，阮師傅 遇到經常游歷于歐洲、喜歡美食、酷愛紅酒的美食家何文星 ， 當詠春遇到了美食 和紅酒 ， 一個功夫和美食的故事由此開始。

詠春拳的精神，在于其重視武和德的雙修，從第一套拳法小念頭中可以得到體現：“小念頭不正，終身不正；習武如是，做人如是，做事更是如是。”阮師傅將詠春精神融入美食，從食材到烹飪，認真做好每一道美食，把健康、美味和詠春精神有機結合，力求 打造 武術、 運動與飲食健康品牌，詠春谷美食山莊 應運而生！

除了阮師傅打了一手好拳， 詠春谷所有的員工都在工作之余集體學習詠春拳鍛煉身體， 同時，阮師傅還會 開設詠春拳培訓班，在山莊的大院內傳授詠春的招式。

中西結合的裝修，大方得體舒適，搭配意大利“藝術極限”和法國南部“新銳”紅酒，加上經典音樂，充滿中式的古典和歐式的浪漫。

在飲食方面主打美食與健康的融合，注重食材和調料的品質，做一線品質的食材 ，結合全國各地的時令新鮮菇菌等食材，搭配上清遠本地 山林放養的走地雞，生活在山間池塘的青頭鴨、黑鬃鵝，筆架山山里漁村的瘦身魚，制作成色香味俱全的菜式，令人垂涎欲滴，再 搭配意大利“藝術極限”和法國南部“新銳”紅酒，加上經典音樂，充滿 中式的古典和 歐式 的 浪漫！

如此有特色而且美味的美食山莊，自然吸引了不少人前來品嘗，在《七十二家房客》里飾演“雞公福”的國家一級演員林星云也慕名而來，品嘗美食美酒之余，還不忘跟阮師傅切磋切磋詠春拳。

喜歡功夫，對葉問、對 詠春有興趣，又喜歡美食的朋友， 歡迎來 詠春谷美食山莊 來喝阮師傅切磋切磋，同時來品一品這里的美食 ！

地址：清遠市清城區鳳翔中路詠春谷美食山莊