天下網商記者 汪佳婧

11月11日零點剛過，萬書武來到倉庫。他是上海普陀區桃浦鎮的倉庫經理。同時到達的，還有倉庫的員工們。

倉庫里一個200多平米的區域，整齊碼放著一個個印有“淘鄉甜”字樣的紙箱，每個紙箱里裝著前天剛采摘下來的琯溪蜜柚。貼單員吳大姐準備就緒，就等訂單打印出來開工。

兩三天來，從福建琯溪走出來的柚子，乘著菜鳥鄉村打造的農產品上行“高速公路”，陸續抵達位于北京、上海、深圳的倉庫。

不出意外，幾小時后，這些蜜柚將從倉庫出發，最快當天就能送達消費者手中。這可能是你今年天貓雙11，收到的第一份水果訂單。

琯溪蜜柚雙11走進大城市

零點剛過，倉庫的電腦傳來了訂單數據，萬書武瞧了瞧，訂單的數字已經超過5000，還在急速上漲。

貼單員吳大姐早已經準備就緒，撕下面單貼上紙箱，手一刻不停地重復著，身邊忙碌的是另外5名貼單員同事。

中通上海宜川站點的快遞員們在一旁等候，貼完面單的箱子被迅速搬到快遞貨車上。他們是菜鳥鄉村的物流合作伙伴。

11月11日早上8點，中通宜川站的快遞員們開著9.6米的廂式快遞車，拉走了整整一車的琯溪蜜柚。30分鐘后，快遞車就能到達上海的轉運中心。

“今天全天會有4個出倉時間，其中最早一批在早上8點已經全部出倉，轉運中心離得很近，我們希望越快越好?！敝型ㄒ舜ㄕ镜目爝f經理金東表示，如果能趕在發貨高峰前進入轉運中心，這樣消費者最快在天貓雙11當天或第二天就能收到蜜柚。

嘗鮮“聰明”的數字農業

為什么能在天貓雙11期間做到次日達甚至當日達？

這背后是阿里巴巴數字農業供應鏈的支持，匯集了阿里巴巴核心業務部門：淘寶、天貓、盒馬、菜鳥、阿里云、螞蟻金服等，讓商流、物流、信息流、資金流一體化，注入廣大農村，帶動新消費和新增長。

為迎接雙11，琯溪蜜柚項目早在一個月前就開始準備了，“嘗鮮”了阿里巴巴經濟體打造的全新“數字+農業+商品”新模式。

在阿里巴巴大農業數智化供應鏈指引下，這些柚子提前被平和縣的果農從樹上摘下來，并從產地陸續運送到上海、北京、深圳三地的銷地倉。

到了中午，天貓雙11的訂單，在上海倉已經發貨近1萬箱，深圳倉也發貨了3000多箱，這是一個以前從未有過的數據。

盒馬采購負責人劉衛提到，11月正是吃蜜柚的季節。而琯溪蜜柚，是福建省漳州市平和縣特產，果皮色橙黃鮮艷，芳香濃郁，果大皮薄，多汁柔軟。“今年整個天貓雙11期間，我們預定了10萬箱（每箱10斤）蜜柚，果園總共上千畝吧?！?/p>

但是，水果和其他商品不同，從采摘到成熟可食用的周期很短，需要精確的供應鏈“時間點”。

菜鳥鄉村的物流專家郜佳男介紹，為了掐準這個時間點，早在一兩周前，項目團隊就專門做了一整個流程的試跑：包括什么時候采摘、什么時候運輸、什么時候入倉，怎么入庫，怎么出倉，如何配送，實現物流大提速。

而另一個難點則是銷售預測。這次入上海倉的蜜柚是數量最多的，足足是深圳的三倍。“銷量預測非常重要，直接影響到后面倉庫的卸貨、加工、品控、出貨所有區域的人力物資的提前安排”，阿里巴巴數字農業部供應鏈優化專家朱嫻華表示，“我們運用大數據做銷量預測和智能分倉，為這個雙11提前做好準備?！?/p>

正是這條農業數智化供應鏈的接力，讓琯溪蜜柚在天貓雙11坐上了物流“火箭”，刷新了“從枝頭到舌頭”的時效紀錄。