貧血(anemia)是指人體外周血紅細胞容量減少，低于正常范圍下限的一種常見的臨床癥狀。臨床上常以血紅蛋白（Hb）濃度來代替。我國血液病學家認為在我國海平面地區，成年男性Hb＜120g/L，成年女性（非妊娠）Hb＜110g/L，孕婦Hb＜100g/L就有貧血。

提起貧血，我想大家應該都不覺得陌生，或許很多人都覺的貧血只是種小毛病，不用過于擔心，但其實，長期貧血也會引起很嚴重的后果。一日三餐最為重要，那么，飲食方面哪些方法可以很好的改善貧血呢？

飲食療法：

1. 缺鐵性貧血：缺鐵性貧血是引起貧血最常見的原因，飲食宜保證足量富含鐵元素的動物性食品：如紅色瘦肉類，如牛、羊、豬肉、魚類、肝、動物血、木耳、枸杞、大棗、菠菜、芝麻醬等。同時也需要增加維生素C攝入：如檸檬汁、橘子汁和富含鐵蔬菜汁，可以使人體對蔬菜鐵的吸收率增加2-3倍。當然，應當適當避免咖啡、茶、可樂、葡萄酒等飲料，因為這些飲料中有一種物質阻礙身體對鐵的吸收。

2. 巨幼紅細胞性貧血：巨幼貧是由于缺乏葉酸和維生素B12所致，嬰幼兒多見，也可見于孕婦和哺乳期婦女。飲食上宜多選用易消化，富含蛋白質、維生素B12、鐵的肉類、蛋類、奶類等動物性食品，尤其是肝，同時也需要補充葉酸。葉酸最好來源為動物的肝、腎，綠葉蔬菜、土豆、豆類、麥胚等食物。但需要注意的是葉酸不穩定，新鮮蔬菜放置一段時間變黃后，絕大多數葉酸已經分解了。所以需要攝入新鮮蔬菜。在烹調加工肉類時最好不要加堿，烹調溫度也不宜過高，因堿性和高溫均可使維生素B12遭到破壞。此外，巴氏消毒牛奶也能使維生素B12丟失。

3.老年人貧血：老年人也是一個非常容易貧血的群體，由于老年人常合并多種疾病，貧血的癥狀往往被誤解為身體虛弱而忽略，常常在就診其他疾病時才被發現。而此時貧血往往已經比較嚴重了。所以，飲食應盡可能做到食物多樣化，每天的飲食包括谷薯類、畜禽魚蛋類、大豆堅果等食物。

中草藥療法

常見補血的中藥有以下幾種：

1、 人參、白術、茯苓、甘草、地黃、當歸、白芍、川芎。具有氣血雙補的作用，對貧血引起的形體瘦弱、面色蒼白、食欲不振、倦怠乏力、動輒氣促等氣血不足的癥狀尤為適宜，久服無妨，并能取得良好效果。

2、 人參、黃芪、白術、茯苓、甘草、熟地黃、當歸、白芍、肉桂、陳皮、五味子、生姜大蒜。具有補氣益血，安神定志的作用。

3、 人參、黃芪、白術、茯神、甘草、當歸、龍眼肉、酸棗仁、遠志、木香、生姜、大棗。具有補脾養心，益氣生血的作用。

4、 何首烏、茯苓、牛膝、枸杞子、當歸、菟絲子、補骨脂。具有滋補肝腎，補血烏發的作用。

5、 紫河車、熟地、杜仲、天冬、麥冬、龜板、黃柏、牛膝。具有補腎填精，滋陰泄火的作用。

中藥調理是一種傳統的治療方法，將補氣與補血結合在一起，氣血雙補，對改善貧血起到很好的效果。

生活療法

1、不要透支身體。日常起居要規律，經常熬夜或者過度勞累都會透支身體，長此以往會損害健康，我們要學會愛惜身體。

2、注重養氣血。氣血需要慢慢養，可以通過練瑜伽，太極等輔助，也可以通過讀書或者聽音樂放松心情，保持情緒樂觀，遇事不急、不燥，長時間堅持會起到很好的效果。

以上改善貧血的幾種方法，希望大家可以多了解一下。對于一些輕度貧血的患者，可以嘗試一下上面介紹的方法，應該會有比較好的效果的，平時，大家也要注意自己的飲食，多吃一些可以補血的食物。

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