人體內的鉀主要存在于細胞內,占比約為百分之98,僅有百分之2存在于細胞之外。每天鉀的正常需要量為40-120mmol/L。主要由小便排出,少量鉀會由汗液排出。
維持正常值的鉀對人體有如下好處:
含鉀豐富的食物是果蔬:
正常飲食并不需要過量補鉀,因為鉀存在于大量的食物中,果姐建議多吃蔬菜和水果,因為蔬菜和水果是鉀元素的最佳來源,更好吸收,比如土豆、洋蔥、牛油果、燕麥、香蕉、柚子、桂圓干、葡萄干...
什么習慣會造成鉀缺失?
1、大量喝咖啡和酒類食物會導致缺鉀;
2、長期不吃主食(碳水化合物)的減肥者;
3、腹瀉者會引起鉀的流失;
4、神經過于緊張也會引起鉀的缺失;
如果缺鉀,會降低肌肉的興奮性,看起來疲倦、煩躁、無力,還可能引起便秘,身體浮腫、血糖升高,嚴重的會引起心臟問題。
果姐教你記重點:
1、高鉀低鈉的膳食可以降低血壓;
2、補鉀一定要遵醫(yī)囑,鉀過量會引起高血鉀癥;
3、很多食物都含鉀,正常人不需要額外補充;
4、多吃蔬菜和水果;
5、長期不吃主食的減肥者會缺鉀;
每天學點營養(yǎng)學,希望以上內容對你有幫助。
明天說 : 碳水化合物
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果姐:80后少女,明媚向上的行動派,熱愛運動與美食。
目標:學以致用唯你所用,做你專業(yè)的健康美食顧問。


