柿餅是一種非常好吃又有營養(yǎng)的食物，而且還能潤肺止咳，但是吃多了對身體的危害也是很大的。

近日，家住安溪的小沈因?yàn)楦雇磥淼胶贾菔幸会t(yī)院集團(tuán)瓶窯院區(qū)（余杭三院）就診。

據(jù)小沈自述，自己斷斷續(xù)續(xù)腹痛10余天，以劍突下為主，呈陣發(fā)性燒灼痛。門診醫(yī)生詳細(xì)詢問了小沈的情況，交談中得知小沈前些天一下子吃了六個(gè)柿餅。結(jié)合胃鏡檢查結(jié)果，考慮小沈是胃角潰瘍、胃潴留伴胃石，隨后小沈被安排住院作進(jìn)一步治療。

胃石

余杭三院消化內(nèi)科主任段陽日介紹，胃石是指某些不易消化的食物在胃內(nèi)滯留，并與胃內(nèi)粘液凝結(jié)成的硬塊，以吃柿子形成柿石最多見，其次是山楂、黑棗等等。

柿餅含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下食用會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過幽門到達(dá)小腸，就會滯留在胃中形成胃柿石。

如果胃石無法自然排出，就會造成消化道梗阻，出現(xiàn)上腹劇烈疼痛、嘔吐甚至嘔血等癥狀。

段陽日主任還提醒，應(yīng)盡量避免空腹食用柿餅，特別不能睡前食用，還要避免同時(shí)飲茶飲酒、食醋以及攝入大量魚蝦蟹等高蛋白食物。

吃柿餅的禁忌

1.柿餅含有很高的糖分，所以糖尿病患者不宜食用柿餅；

2.缺鐵性貧血的人不宜食用柿餅，因?yàn)槭溜灷锖幸环N單寧的物質(zhì)，在攝入體內(nèi)后，會與身體里的鐵元素結(jié)合從而導(dǎo)致缺鐵更嚴(yán)重。

3.消化功能差的人不宜食用柿餅，柿餅如果空腹食用，會導(dǎo)致結(jié)石的現(xiàn)象。

通訊員：消化內(nèi)科 王曉露