《消費新主張》新觀察

便宜烤鴨能吃嗎?

經常一下班，經過烤鴨店時

就能問到烤鴨的陣陣香味

而長春街頭有不少烤鴨店的烤鴨

才二十幾元一只

價格低廉的烤鴨

你真的敢吃么？

記者在走訪過程中發現

這些烤鴨店大部分都是

開在農貿市場或者居民區附近

每只烤鴨價格大約在二十元左右

最貴的搭配餅和醬才四十多元一只

菜市場里的烤鴨走的是親民路線

更多講究的是一個實惠

不過都是烤鴨

貴的二百多塊錢一只

便宜的二十多塊錢一只

將近10倍的差價，到底有什么樣的玄機呢

原來這種便宜的烤鴨是櫻桃谷鴨

而填鴨才是專門用來做烤鴨的

櫻桃谷鴨瘦肉多

烤后口感不好

吃起來發柴，而且價格便宜

除此之外

還有一些不良商家為了節約成本

使用品質稍差，冷凍時間過長的鴨胚

為了改善口感，不得不使用一些“秘方”

這樣的烤鴨到底能不能吃呢？

吃后會對我們的健康有哪些影響呢？