減肥，是個老生常談的話題，尤其是女生一直在減肥的道路上行走，可是有的人越減越肥，屢敗屢戰(zhàn)、屢戰(zhàn)屢敗。雖說很多人有著很強(qiáng)的意志力，每天吃很少的東西，甚至采用輕斷食、節(jié)食的方式來減肥，一開始確實能瘦不少，但是也很容易反彈。怎么回事？原來大家都沒搞清楚“基礎(chǔ)代謝率”這個能夠控制體重的神秘開關(guān)。

基礎(chǔ)代謝率越高，減肥成功率越高

基礎(chǔ)代謝率，指的是人在清醒狀態(tài)下，不受肌肉活動、環(huán)境溫度、食物以及精神緊張等影響時，每小時所消耗的能量。基礎(chǔ)代謝消耗的熱量，占人體消耗總熱量的70%，而身體活動只占20%，剩下的10%則是食物的消化吸收。所以說，如果想要達(dá)到減肥效果，首先就要做到熱量的消耗量大于熱量的攝取量，這也就是說，基礎(chǔ)代謝率越高，能量消耗也就越大，減肥成功概率越高。

基礎(chǔ)代謝率越高，能量消耗越大

我們片面地以為，吃得越少，減肥效果越明顯，其實并不是，吃得越少，人體甲狀腺激素就會下降，從而人體基礎(chǔ)代謝率也會下降。隨著基礎(chǔ)代謝率的下降，原本能夠消耗的熱量現(xiàn)在無法消耗，就會轉(zhuǎn)化成脂肪存在體內(nèi)。長期下去，就會形成“越減越肥”的局面，而想要恢復(fù)基礎(chǔ)代謝率，也很難。

維持基礎(chǔ)代謝率，還得靠運(yùn)動

我們都認(rèn)為運(yùn)動能夠快速減肥，每天會花費(fèi)大量的時間來運(yùn)動，其實運(yùn)動最根本的目的并不是減肥，而是保證每天的基礎(chǔ)代謝率。當(dāng)然，如果我們減肥只是靠運(yùn)動，效果還不如節(jié)食，因為運(yùn)動需要很大的強(qiáng)度才能實現(xiàn)減重，過程艱難，性價比不高。但必須要承認(rèn)，在減肥中，運(yùn)動對人體的幫助很大。

減肥小竅門，沒事試試它

1.進(jìn)食種類、營養(yǎng)結(jié)構(gòu)不用刻意改變，只是攝取量逐漸減少，比如原來吃兩碗飯現(xiàn)在可以減少到一碗半。

2.白領(lǐng)每天需要攝取的熱量通常在1800大卡，想減肥在此基礎(chǔ)降低500-600.

3.一周減重1斤較為合理，如果一周內(nèi)減重太多，對身體容易造成損傷。

4.人的飽腹感通常在吃飯20分鐘后才會出現(xiàn)，吃慢一點也可以減少進(jìn)食量。

5.把熱量高、難消化的食物盡量放在早上和中午吃，而不是晚上。

6.減肥預(yù)期要切合實際，并且真的能堅持下去。

想要減肥成功，一定要“管住嘴、邁開腿”，堅持走下去！

指導(dǎo)專家：郭堅（廣州市紅十字會醫(yī)院內(nèi)分泌內(nèi)科副主任醫(yī)師）

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