妊高征即妊娠高血壓綜合征，是懷孕后出現高血壓、浮腫、蛋白尿等一系列癥狀的綜合征，嚴重時會出現抽搐、昏迷甚至死亡，這在醫學上被稱為子癇，它嚴重威脅母胎的生命安全，孕20周是監測血壓的關鍵期，如果在孕20周前，準媽媽出現高血壓，多考慮是原發性高血壓；如果孕20周以前血壓正常，孕20周以后出現高血壓，就要警惕是否并發了妊娠高血壓。所以，準媽媽每次孕期檢查都要重視血壓的測量

妊娠高血壓的發病概率在5%~10%，準媽媽患上妊娠高血壓是一件非常危險的事，妊娠期稍不留意就有可能患上高血壓，于妊娠高血壓綜合征的發病原因可能有以下幾種

1.精神過于緊張或受刺激致使中樞神經系統功能紊亂

2.子宮張力過高，如羊水過多、雙胎、糖尿病巨大兒及葡萄胎等

3.有慢性高血壓、腎炎、糖尿病等病史

4.家族中有高血壓史，尤其是準媽媽的母親有妊娠高血壓綜合征病史者

妊娠高血壓綜合征是妊娠期特有的疾，一般在妊娠24周以后或臨產前出現，妊娠高血壓綜合征嚴重影響母嬰健康

1.對母體的危害

妊娠高血壓綜合征是準媽媽的大敵。它可導致準媽媽出現腦血管病、心力衰竭、胎盤早剝、肺水腫甚至死亡。準媽媽分娩后容易發生出血和產后血液循環衰竭

2.對胎寶寶的危害

妊娠高血壓綜合征對胎寶寶危害極大，嚴重時可導致胎寶寶早產、死胎、死產以及新生兒窒息等不良后果；同時妊娠高血壓綜合征對剛出生的新生兒也有影響，他們出生后由于在子宮內沒有得到足夠的血液，出生后不但體質弱，而且死亡率高

妊娠高血壓綜合征的飲食注意事項

1. 均衡飲食：在日常生活中要注意各類抗氧化食物的攝取。在各種蔬菜水果中，含各類抗氧化物質及纖維素的有，木瓜、玉米、南瓜、胡蘿卜、西紅柿、芒果、杏、柑橘、葡萄柚、櫻桃、葡萄、高麗菜、覆盆子、蘋果、洋蔥、菜花、甘藍、芥藍、蔥、洋蔥、蒜等。在五谷類中有麥麩、蕎麥、燕麥、大麥。另外還有黃豆及其制品，它們含異黃酮植物雌激素等抗氧化物質

2.控制鈉鹽的攝入

攝入鈉鹽過多可以引起體內水與鈉潴留，導致血管平滑肌腫脹、官腔變細，血管阻力增加，加重了心臟負荷和腎臟負荷，進一步引起排鈉障礙，使血壓增高。所以準媽媽應少吃所有含鹽量高的食品如腌制品、熏干制品、罐頭制品、香腸、火腿等熟食。如果缺少鹽分，影響胃口，可以用蔥、姜、醋等調味品進行調節。

3.進食三高一低飲食

三高一低飲食，即高蛋白、高鈣、高鉀及低鈉飲食，有助于預防妊娠期高血壓疾病。加強妊娠中、晚期營養，尤其是蛋白質、多種維生素、葉酸、鐵劑的補充，也有很好的預防作用。因為母體營養缺乏、低蛋白血癥或嚴重貧血者，其妊娠期高血壓疾病發生率會增高。因

此，準媽媽應多吃魚、瘦肉、蛋、奶及新鮮蔬菜，少食過咸和含脂肪過多的食物。另外，可選用一些有降壓作用的食物，如苦瓜、茄子、芹菜等。

4.加強孕期營養

減少過多脂肪的攝入，加強妊娠晚期營養，尤其是蛋白質、多種維生素、葉酸、鐵劑的補充，因為母體營養缺乏、低蛋白血癥或嚴重貧血者，其妊高征發生率增高

5. 從蔬果中補充營養

蔬果中營養豐富，準媽媽可以根據自身情況有所選擇。微量元素鎂、鋅、硒、維生素E、維生素C等的缺乏，與妊娠高血壓的發生密切相關。從孕16開始，注意適當進食新鮮蔬

果，以保證每天維生素E400毫克、維生素C100毫克的攝入。

如果準媽媽患有妊娠高血壓綜合征，也可以通過注意日常生活細節來減輕癥狀

1.適當休息

從孕7月起不做過重、過于激烈的工作和運動，減少家務勞動。平時要注意勞逸結合在保證充足睡眠，防止疲勞之余，也需要多走動。

2.睡眠采用左側體位

準媽媽在休息和睡眠時最好采用左側臥位，因為這個體位能增加臟器和胎盤的血液灌注量，有助于預防和控制妊娠高血壓

3.保持心情愉快

常常保持心情愉快，不發脾氣，不為小事斤斤計較，也會有助于病情的好轉

4.堅持做適量運動

經常散步、游泳或森林浴，增強抗病力，但要注意掌握以運動后感到舒適為宜的原則

5.其它

工作時，在腳下墊個矮凳；躺著時，盡量平躺或左側臥；平常坐著時，不要蹺二郎腿，要常常伸展腿部，動動腳跟、腳趾、旋轉腳踝關節，以伸展小腿肌肉；不要長時間坐或站，常常走一走、動一動，以增加下肢血流；穿著舒適的鞋子，不要穿會壓迫到腳踝及小腿的附有松緊帶的襪子

妊娠高血壓食物推薦

1.苦瓜芹菜汁

原料：苦瓜、芹菜各100克，蜂蜜少許。

做法：苦瓜洗凈，去籽，切小塊；芹菜洗凈，切小段；將苦瓜塊、芹菜段放入多功能豆漿機

中，加涼白開水，攪打均勻后倒入杯中，加蜂蜜調勻即可。

功效：降壓通便、平肝清熱、有助消化，是準媽媽最好的降壓飲品

2.茄子粥

原料：茄子100克，大米50克，鹽適量。

做法：將茄子洗凈，切細絲備用；將大米淘凈，放入鍋中，加清水適量煮粥，待粥沸時調入茄子絲，煮至粥熟時，加鹽調味即可

功效：清熱涼血、散淤降壓、利尿解毒，適用于妊娠高血壓病等

3.涼拌蘿卜

原料：白蘿卜1/4條、洋蔥1/8個、小黃瓜1條、醋適量、冰糖(細粒)30克、葡萄干60克。

做法：洋蔥、白蘿卜去皮，洗凈、切絲；黃瓜洗凈，切片，洋蔥、小黃瓜、白蘿卜，用醋和冰糖拌勻，食用前再加入葡萄干即可

功效：洋蔥可提高胃腸道張力、促進胃腸分泌消化液，有助于整腸健胃，促進食欲。小黃瓜所含的鉀能利尿消腫，排除體內多余的鹽分與廢物，使血液凈化、改善高血壓的癥狀。另外，白蘿卜生食可幫助排出胃部、肺部的濁之氣，同時可解毒、利尿，并有良好的清水退火作用，而熟食可改善腹脹、促進腸道蠕動。

4.酸甜三文魚

原料：三文魚150克、檸檬汁15毫升、醬油1/小匙、橄欖油1小匙，胡椒粉及鹽少許。

做法：將檸檬汁、醬油及橄欖油混合攪拌均勻；將三文魚放入做法1中，同時撒上少許鹽及胡椒，腌約10分鐘；用1小匙橄欖油起鍋，放入三文魚兩面煎熟，然后將腌汁一起加熱后淋上即可

功效：三文魚含有豐富的魚油(不含飽和脂肪酸)，可以穩定血壓。懷孕期間應該常吃魚，以獲得豐富的DHA及EPA，這是降血壓的好方法。

參考書籍：

1.郭娟娟主編,孕產婦營養全方案,中國婦女出版社,2009.01.

2.常青,鄧黎主編,助產理論與實踐,人民軍醫出版社,2015.02.

3.何衛珍主編,懷孕40周這樣吃,中國紡織出版社,2014.10.

4.鄭國權編,完美懷孕百科,中國紡織出版社,2015.04.