據疾控部門報告，目前我國高血壓患者人數已突破3.3億，每3名成人中就有1人患高血壓，18歲及以上居民高血壓患病率為33.5%，25—34歲年齡組患病率上升迅速。

同時，兒童青少年高血壓問題日益突出。1991年以來相關衛生部門的6次調查結果顯示，6—17歲人群高血壓患病率呈現持續上升趨勢，已達15%左右。

隨著生活條件的改善，不重視身體健康，熬夜、肥胖、高鹽飲食等，導致越來越多的青少年被高血壓盯上。加上大多數青少年沒有定期體檢的習慣，成功讓血壓突破了身體的防線。

1月12日，重慶王先生帶著一家人去醫院進行常規檢查，卻被告知全家血壓患上高血壓，其中還包括年僅16歲的孩子。

都說高血壓是中年病，16歲的孩子怎么會有高血壓？

王先生拿著體檢報告單心里七上八下，在血壓一欄中，16歲的兒子王雨達到了150/110mmHg，遠超120/80mmHg的正常血壓值。

讓王先生有些意外的是，導致全家患上高血壓的罪魁禍首竟是家中的調味品——“鹽”！

由于重慶獨特的地域文化，飲食“重口味”成了當地人的生活習慣，過量食鹽早已經是家常便飯，一頓簡單的麻辣香鍋食鹽攝入量高達15g。而這僅僅是一道菜，就已經遠超世界衛生組織提倡的5g/天。

食鹽過多，尤其是過多的攝入鈉鹽，是導致高血壓的罪魁禍首之一，每日攝入食鹽>20g高血壓日發病率為30%。加上16歲的王雨遺傳了父母先天肥胖的體型，喜愛油炸食品，更受高血壓的青睞。

不僅是16歲的王雨，小學五年級學生11歲的巧巧也遇上了同樣的麻煩，“頭暈，上課注意力不集中，記憶下降”，到醫院檢查后被告知血壓為125/85mmHg，典型的兒童血壓偏高。

而導致巧巧患上高血壓的罪魁禍首也是“鹽”！

巧巧父母因為工作繁忙，前段時間把巧巧送回老家由外婆照顧，由于外婆口味偏重，不知不覺11歲的巧巧慢慢也變得和外婆口味一樣重，最近回家這段時間，巧巧經常覺得媽媽做的飯菜太清淡，吵著要加鹽加醬油。

以往人們認為高血壓病是中老年人專利，殊不知，“肥胖”“高鹽”影響下的少年兒童血壓偏高并不少見，一不小心就會“鹽”多必失。

鹽吃多了對健康的危害，其實就是食鹽中的鈉元素攝入過量對人體有害。在最新的《中國高血壓指南2018》在生活方式中指出：減少鈉鹽攝入，增加鉀攝入是高血壓最主要的膳食干預手段。

簡單點來說，“普通食鹽”的成分是100%氯化鈉（NaCl），正是其中的鈉（Na）導致血壓升高的因素。

而市面上低鈉鹽則使用氯化鉀替換部分氯化鈉的方式，來降低高血壓人群對氯化鈉的攝入量。以“18%限鈉配方鹽”來說，“18%限鈉配方鹽”的成分中，僅18%是氯化鈉，還有是40%用氯化鉀（KCl）來代替。這款低鈉鹽可在不改變家庭用鹽量習慣及其它醬油、醋、豆瓣等調味料使用習慣的基礎上，全量替代普通食鹽使用，“減鹽不減咸”，幫助高血壓患者及其家庭“自動減鹽達標”。

“限鈉補鉀”是高血壓患者最有效的控制措施，但人們對低鈉鹽的認知水平還有待提高，據調查顯示，重慶近2/3市民不知道什么是低鈉鹽，也不知道低鈉鹽能防控高血壓，更不清楚食鹽過多會導致高血壓。

目前低鈉鹽仍處于“養在深閨2/3人不識”的階段，未來低鈉鹽的普及依然任重道遠。