山藥具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效。并且對肺虛咳嗽、脾虛泄瀉、腎虛遺精、帶下及小便頻繁等癥，都有一定的療補作用。山藥很多人都喜歡吃，但是在削完山藥皮后總是遇到手癢的問題，讓人十分煩惱，其實只需這幾樣小東西，輕松解決手癢的問題，快來一起看看吧~~

原來山藥“去皮”這么簡單，一根筷子就能搞定，去皮快速干凈，手再也不癢了！

大家都知道給山藥去皮的時候，如果沒有手套，刮了一半以后，用手去抓，手就很可能會發癢，其實我們只需一根筷子就能輕松解決這個問題。我們只需把叉子固定在削好的山藥上面，然后抓著叉子，再去山藥的那一邊皮，這樣我們可以很輕松的把山藥削得干干凈凈，而且我們的手沒有直接接觸到山藥，所有手也不會發癢，簡單又方便。

剩下的一部分沒有去皮的山藥，我們可以用準備好的一只筷子，將筷子戳進山藥里面，插得深一點這樣會更牢固，然后抓住筷子，再給山藥進行去皮，這樣去皮就非常的干凈了，所以在以后，我們去山藥皮的時候，就可以用到筷子，完全不臟手，方便實用哦。

還有就是我們可以準備一盆熱水，然后把山藥切成小段放在水里面燙，幾分鐘之后再撈出來，放入冷水里面浸泡5~10分鐘，在冷水中浸泡的時候，我們就可以看見這個山藥皮，已經開始脫落了，這個方法是利用熱脹冷縮的原理，能夠刺激山藥的外皮，更快的脫落下來。浸泡到時間以后，我們直接把山藥拿出來，表面上的皮一抹就可以去掉了，這個方法也是非常簡單實用的，而且也不會出現手癢的現象。

原來山藥“去皮”這么簡單，一根筷子就能搞定，去皮快速干凈，手再也不癢了！你學會了嗎？如果感覺簡單實用的話請分享給你的朋友或家人，也可以在下方點贊留言，喜歡我的分享可以關注我的賬號，本期節目到此結束，期待下期與您再見。