圖片來源@小C拍攝
風靡朋友圈的牛軋糖堪稱不少私房的年貨熱門訂單,但每年就這么幾款口味,確定你不膩??今年kaoker教你一款口味不一樣的牛軋糖, 10分鐘搞定,不甜膩,不粘牙。
市面上買不到的獨家口味,給來做客的親戚一些驚喜吧。
1、奧利奧餅干 去掉夾心,然后壓成餅干碎。黃油加入鍋中, 小火加熱至融化。
圖片來源@小C拍攝@獅子設計
2、接著加入棉花糖, 小火加熱至棉花糖完全融化。
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3、加入餅干碎。
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4、再加入巴旦木仁。
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5、關火后,利用電陶爐上的余熱,快速將牛軋糖食材混合均勻。
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6、將混合均勻的牛軋糖放入烤盤, 壓平壓結實。冷卻后切成大小合適的塊就可以吃啦!
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牛軋糖冷卻后直接切成 3.5cm—4cm左右就剛好合適,然后再包裹美美噠糖紙,裝入好看的禮盒里。贈送親朋好友都是不錯的手作禮物。過新年,怎么能少了喜氣洋洋的糖果呢?
根據自己喜歡加入其它的堅果,比如花生、開心果等等。制作好的牛軋糖一般可以 存放1個月左右。
1、奧利奧餅干直接 去掉夾心,放入保鮮袋用 搟面杖壓碎,餅干碎就做好啦!
2、制作過程 小火加熱,要牢記。
過新年,______零食不能少?
歡天喜地過新年,糖果是萬萬不能缺席這場“盛宴”的。香酥的酥心糖,Q彈的軟糖,酸甜的水果硬糖、香甜粘牙的奶糖、軟糯的沙琪瑪、酥脆的餅干……你家必備啥?快來 留言板留言吧!
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