2016年10月,馬云在云棲大會上首次提出“新零售”的概念,“新零售”這個詞就一路火到了今天。
隨即,阿里孵化盒馬鮮生,展開其新零售探索之路;騰訊力挺的永輝超市興起超級物種;京東推出 7FRESH;蘇寧易購打造蘇鮮生;美團開啟小象生鮮......
競爭格局逐漸明朗。
一、新零售“風(fēng)口”能否孵化物流業(yè)的“風(fēng)口”?
物流,說到底屬于“生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)”,它依附于制造業(yè)企業(yè)而存在,貫穿于企業(yè)生產(chǎn)的上游、中游和下游諸環(huán)節(jié)中。因此,我們很難去脫離產(chǎn)業(yè)談物流。
回顧近幾十年來,每一次物流的“風(fēng)口”,都伴隨著產(chǎn)業(yè)的變革:
(資料圖,來源:互聯(lián)網(wǎng))
80年代起來的物流公司,很多都是公有制、國有企業(yè),以及工廠自建物流等,他們主要是做整車、做干線發(fā)家。這跟當(dāng)時的國內(nèi)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)離不開,當(dāng)時改革開放不久,內(nèi)貿(mào)需求旺盛,大量的鋼鐵、建材等大宗原材料需要轉(zhuǎn)移,整車物流的需求自然也就旺盛起來。
到了90年代,隨著民營經(jīng)濟發(fā)展迅猛,市場經(jīng)濟成為主導(dǎo),小包裹的需求日益增加,于是像德邦、宅急送、大田這樣的零擔(dān)巨頭殺出重圍。
2001年,中國加入WTO,外資產(chǎn)品進入中國市場,跨國企業(yè)在中國建設(shè)工廠。他們需要長期、穩(wěn)定、專業(yè)的本土物流服務(wù)商,故此,以合同物流為主的三方物流企業(yè)開始繁榮。
2007年,電子商務(wù)逐漸改變?nèi)藗兊南M習(xí)慣,四通一達(當(dāng)年的百世匯通更名為“百世”)、京東快遞也隨之崛起。
2008年金融危機,隨之而來一波企業(yè)倒閉潮,不少中小專線、物流企業(yè)單打獨斗難以為繼,需要抱團取暖。專線聯(lián)盟、平臺也就應(yīng)運而生,去整合中、小企業(yè)的資源、運力,共同打造一張網(wǎng)絡(luò),比較代表性的,比如卡行天下。
近幾年,外賣、跑腿進入消費者的生活,與此同時,眾包配送、即時性閃送打得火熱。前不久,美團快送、蜂鳥配送紛紛宣布品牌獨立,致力于成為新零售下城市本地生活服務(wù)商。
從計劃經(jīng)濟到市場經(jīng)濟,直至今日移動互聯(lián)網(wǎng)改變?nèi)藗兊南M方式、消費習(xí)慣,物流也從草莽生長,逐漸走向精細化運作。
2016年底開始,全行業(yè)比較公認的下一個風(fēng)口,就是“新零售”。
其一,零售市場空間巨大。
有多大呢?2018年1-12月,全國社會消費品零售總額達到380987億元。其中,全國網(wǎng)絡(luò)零售額只占到了90065億元。(數(shù)據(jù)來源:前瞻數(shù)據(jù)庫)
其二,國內(nèi)目前的零售水平,還處于相對低端水平。
傳統(tǒng)零售主要是由傳統(tǒng)的分銷渠道進貨,線下實體店出貨的模式,來實現(xiàn)盈利。效率低、起點低,都是目前零售業(yè)不可回避的痛點。
與此同時,水平低、落后,也就意味著,改善空間巨大。換言之,就是有機會。因為但凡能改進那么一點點,“邊際效應(yīng)”就非常明顯了。
那么問題來了,傳統(tǒng)零售向“新零售”轉(zhuǎn)變,這對物流行業(yè)有什么影響?又將孵化新的物流風(fēng)口嗎?
二、從分銷模式看資源錯配
前兩年,業(yè)內(nèi)一直在討論說,中國的物流成本居高不下,是發(fā)達國家的兩倍,占到GDP的 18%。截止目前,這個數(shù)字大概降到了14%,也就是說,一個100塊錢的商品從工廠賣到消費者手里,有14塊錢是物流成本,分?jǐn)傇诟鱾€環(huán)節(jié)。這個數(shù)字在歐美國家大概是7.4%。
其實,歐美國家的很多企業(yè),其實是沒有分銷體系的。
他們更傾向于自己采購商品,或者是自己買下來工廠做代工,然后自己建立一個覆蓋全球的物流體系。再加上歐美國家相對先進的供應(yīng)鏈管理經(jīng)驗,他們的供應(yīng)鏈精細化程度是做的非常棒的。在這種情況下,他們就能夠很精準(zhǔn)地服務(wù)好自己的門店,并且把每一個環(huán)節(jié)的成本都降到很低。
而在中國,從工廠出貨給總代理,總代理出貨給一級經(jīng)銷商、二級經(jīng)銷商、批發(fā)商、零售商......我們說,每一次商流的交易,都伴隨一次物流。從工廠,到各級分銷,每一次的進貨、出貨,都存在一次搬運,也就存在物流成本。
從分銷的角度說:不管是服裝、還是乳制品等等,商品從工廠出來,到各個省的總代理,再到城市總代理、批發(fā)商,直到零售終端,首先品牌自己會在京東、天貓上開旗艦店。與此同時,每一個環(huán)節(jié)的代理商可能都會在淘寶上注冊店鋪。而每一個代理上、門店,都需要一個服務(wù)于自己的物流體系。
從運力的角度說:國內(nèi)的大型商超,好比說華潤萬家的配送車,給華潤萬家送完就回去了,或者去送下一家華潤萬家。但其實,華潤萬家周邊還會有其他零售店。
這并不是在質(zhì)疑說我們的分銷體系有問題,我認為是沒有的。我們的交付體驗已經(jīng)做到極致了。美團快送30分鐘就能送貨上門,在京東買東西,上午下單,下午收到,沒有哪個國家有這樣的服務(wù)體驗。
只是過分苛刻的體驗,也就意味著過高的成本。
國內(nèi)的分銷體系就決定了搬運次數(shù)過多,每個經(jīng)銷商也需要有自己的庫房和配送團隊,品牌方也是、第三方代理也同樣要有,相當(dāng)于多個物流體系去服務(wù)那么些訂單。這個時候顯然,大家都是吃不飽的。
三、風(fēng)口下,追求數(shù)字并不能活得更久
筆者經(jīng)常跟朋友開玩笑的時候說,能把物流這筆帳算清楚的人,數(shù)學(xué)肯定都特別好。“開源節(jié)流”這個詞真的是太經(jīng)典了,也是我國理財?shù)幕驹瓌t之一。想要增加收益,要么你訂單量暴增,要么你內(nèi)部成本驟減,當(dāng)然最理想的情況,一邊訂單漲了,一邊成本也在降。那么我們便從這兩端探討:
(一)業(yè)務(wù)口:別光盯著訂單總量,多想想訂單濃度
我們經(jīng)常看見對外公開數(shù)字,訂單量xx億、營收xx億的企業(yè),表面光鮮亮麗,實際上卻并不盈利。這個時候不妨反問自己一個問題,日發(fā)貨3000噸,覆蓋全國300個城市,那么稀釋到每個城市才10噸?且每個城市,都還需要專門的服務(wù)去保障這些商品的交付,收益也就捉襟見肘了。
當(dāng)看見“新零售”大潮的時候,市場上就已經(jīng)涌現(xiàn)一批專門服務(wù)于新零售的物流公司、城配公司。但終究面對起點低、服務(wù)滯后的痛點,而遇見種種問題,甚至于讓企業(yè)銷聲匿跡,付出了巨大的試錯成本。
全國范圍形成網(wǎng)絡(luò)的快遞企業(yè)、快運實體企業(yè),有車隊能夠提供真實服務(wù)的,通達系、順豐、德邦......
但是畫風(fēng)一轉(zhuǎn)到城市配送,卻很難有全國性覆蓋的實體城配企業(yè),原因在于實體城配企業(yè)很難突破區(qū)域壁壘。好不容易在全國范圍內(nèi)拿下客戶、拿到訂單,然后稀釋到每個城市,再跟本地城配企業(yè)相比,就完全沒有競爭力了。
(二)成本口:眾包、共享、共配......
干線
筆者第一次對“眾包”“共同配送”有深刻感受的時候,是采訪前輩的公司,他們專做很冷門的線路,比如上海-西寧。
對于電商物流而言,時效性簡直就是生命線。新疆的消費者下了單,不可能等到湊齊一車新疆的貨才發(fā)。為了保障時效性,一車就幾件貨也得走一趟。像這種線路,一臺車服務(wù)一個平臺肯定是虧損的。
他們把京東、天貓、唯品會,各大電商平臺、快遞企業(yè)一起收進來,再共同發(fā)到西寧,一周差不多2趟。通過這樣的方式,合作共贏,多方收益。
最后一公里
2000年的時候,快遞公司門到門是450塊錢,宅急送收120元。到2003年的時候,順豐20塊就能“門到門”,大家都覺得順豐是不是瘋了!
到了今天呢?利用規(guī)模化、集約化、網(wǎng)絡(luò)化效應(yīng),快遞連1塊錢的送貨費都不到。
即時配送
今天我在辦公室點了杯奶茶,配送費5塊錢,一個美團騎手送過來;這個時候,隔壁工位小哥哥也點了一杯奶茶,算上我那單,配送費一共10塊錢了,還是這個騎手過來送。
成本沒有增加,但是配送費翻了一倍。
再夸張一點,我們整層樓的小伙伴點了100份外賣,這個時候,來了10個騎手配送。配送費增加了100倍,但成本可能只增加了10倍。(此處僅舉例便于表達觀點,配送成本及配送規(guī)劃因地域不同有很大差別。)
在同一個寫字樓,每天三通一達、順豐、EMS的快遞小哥穿著不同品牌的工裝上下收件、送件,成本上顯然存在極大的浪費。
圍繞供應(yīng)鏈大生態(tài)下的各個環(huán)節(jié),都存在不同程度的資源錯配與浪費。
四、“統(tǒng)倉共配”會是下一個行業(yè)風(fēng)口嗎?
2019年3月,24部委聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于推動物流高質(zhì)量發(fā)展,促進形成強大國內(nèi)市場的意見》,并指出:促進物流供應(yīng)鏈創(chuàng)新發(fā)展,發(fā)展基于存貨控制的“共享型”供應(yīng)鏈,打通與整合生產(chǎn)、分銷等各環(huán)節(jié)的庫存管理,促進供應(yīng)商與零售商之間的統(tǒng)倉共配。
這也是目前已經(jīng)有城配公司在嘗試的解決辦法。統(tǒng)倉共配的基本打法就是,我的倉庫里,商品類型是盡可能多的,并且服務(wù)于這些商品的全渠道供應(yīng)(京東、天貓、本地零售店、微商平臺等等)。
(峰網(wǎng)CMO賀巖 ppt分享)
峰網(wǎng)CMO賀巖在“2018年最后一公里創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大會”上舉過2個例子,能夠反應(yīng)出“統(tǒng)倉共配”的可行性。
案例一:
金龍魚在北京的庫房,位于東南四環(huán),由于米面糧油的周轉(zhuǎn)率極低,一天可能都發(fā)不出去一車貨,幾千平米的庫房一直出于很滿的狀態(tài)。
怡寶飲用水在北京的庫房,位于東六環(huán)以外,倉庫成本很低,加上訂單周轉(zhuǎn)率極高,每天17.5米車要發(fā)十幾趟,所以平攤到每瓶水的倉庫租金是很低的。
但是由于倉庫位置較遠,輻射北京的飲用水供應(yīng)的話,單車配送半徑可能會達到80公里甚至更長,配送頻次高、半徑長,所以這個配送成本是不低的。此外,這么高的周轉(zhuǎn)率來說,今天到的飲用水,可能第二天就清空了,庫房經(jīng)常是空著的。
如果把這兩種場景結(jié)合一下,周轉(zhuǎn)率高的商品不太占用倉儲面積,放在地理位置更利于配送的四環(huán),雖然多出了倉儲成本,但是大大減少了配送成本,車輛使用效率也更高。
而周轉(zhuǎn)率低的商品,可能一天發(fā)不出去一車的,放在六環(huán)以外,大大降低倉儲成本。
案例二:
某白酒企業(yè),工廠在黑龍江,他們把幾千箱酒放在安徽蕪湖的庫房里。當(dāng)安徽省的總代理從廠家拿貨的時候,假設(shè)拿了300箱,他們只是在系統(tǒng)里,把這300箱酒的貨主名稱,做了一次變更,沒有產(chǎn)生任何搬運。
當(dāng)總代理把貨賣給當(dāng)?shù)厣坛臅r候,系統(tǒng)內(nèi)貨主名稱再進行一次變更,依然沒有發(fā)生搬運。直到超市、門店需要補貨的時候,才下了20箱訂單,并且是跟著其他商品,“共同配送”到超市、門店的。
這改變了傳統(tǒng)意義上,每一次分銷、每一次交付都要產(chǎn)生一次搬運、出入庫的現(xiàn)狀。
供應(yīng)鏈本身是非常個性的問題,餐飲、快消品、藥品,各自都有各自的痛點存在。“統(tǒng)倉共配”也存在它的弊端,比如說如何應(yīng)對一個倉庫里不同商品在不同渠道、不同送貨場景的復(fù)雜交付。與此同時,也給城市配送市場帶來了更多可能性,站在“新零售”面前,資源合理配置,社會化分工是必然的趨勢。
部分素材來源:2018年最后一公里創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大會、發(fā)改委網(wǎng)站、前瞻經(jīng)濟學(xué)
來源/物流指聞
作者/潘吉


