很多人不喜歡吃蔬菜，尤其是體重 “偏胖”的小伙伴
“蔬菜沒有味道”
“做起來(lái)太麻煩了”
“飽腹感太差了，吃的時(shí)候占肚子，吃完一會(huì)又會(huì)餓”
不吃蔬菜的理由太多了，但是你有沒有想過(guò)，你減肥一直瘦不下來(lái)的原因就是因?yàn)槭卟顺缘锰倭耍。。?/p>
蔬菜吃得越多越好
世界衛(wèi)生組織推薦每人每天攝入400克以上蔬菜水果，《中國(guó)膳食指南》對(duì)于蔬菜的推薦語(yǔ)是 “餐餐有蔬菜，保證每天攝入300~500克蔬菜，深色蔬菜應(yīng)占 1/2”
300~500克蔬菜有多少？看下圖↓
看上去其實(shí)也沒有多少是不是？所以一天的蔬菜量很容易就可以達(dá)標(biāo)了，平均到每天的 三餐那就更容易了
蔬菜的營(yíng)養(yǎng)顏色
不過(guò)，光是達(dá)到了300~500克的蔬菜量還不夠，吃蔬菜還需要注意顏色搭配，不同顏色的蔬菜有不同營(yíng)養(yǎng)：
紅色蔬菜→番紅素、花青素
綠色蔬菜→葉黃素
紫色蔬菜→多酚類、花青素
白色蔬菜→大蒜素
橘黃色蔬菜→類胡蘿卜素
這些可都是滿滿的營(yíng)養(yǎng)哦！所以，吃蔬菜還要注意 顏色搭配，吃下一道彩虹，才能把這些營(yíng)養(yǎng)盡收囊底
除了含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、多酚類物質(zhì)，蔬菜還有對(duì)人體十分有益的膳食纖維。膳食纖維雖然不能被人體吸收，但它是腸道有益菌最喜歡的食物， 能保護(hù)腸道健康
10個(gè)方法，讓你吃夠蔬菜
如果以上兩點(diǎn)都不夠說(shuō)服你多吃蔬菜，那么請(qǐng)看下面10條吃蔬菜小秘訣，總有一條會(huì)讓你吃夠蔬菜：
1
一次買足夠量的蔬菜
一次買上足夠量的蔬菜，就算是不想吃，秉著不能浪費(fèi)的原則，也總會(huì)想著辦法把它都吃掉吧？
2
精神勝利法
時(shí)刻要記住： 吃菜能省錢！能省錢！能省錢！買菜請(qǐng)多留意下蔬菜，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，蔬菜簡(jiǎn)直比肉便宜太多了！
3
網(wǎng)購(gòu)你值得擁有
沒時(shí)間買菜也不是借口，現(xiàn)在沒有什么是網(wǎng)購(gòu)解決不了的！就算是點(diǎn)外賣，也要注意葷素搭配
4
烹飪技巧多樣化
蒸、炒、煮、灼、涼拌、腌……烹飪方式多樣化，多一些烹飪技巧，素食也可以做得比肉更好吃
5
葷素搭配
每次炒肉放點(diǎn)蔬菜一起，不僅省去了炒蔬菜的時(shí)間，吃肉的時(shí)候還能靠蔬菜解解膩，豈不是一舉兩得?
6
代替零食
尤其是到半下午或晚上容易餓，或是嘴饞的小伙伴，備點(diǎn)水果蔬菜，比吃零食喝奶茶吃燒烤要健康太多了！
7
偽裝成主食
還不知道無(wú)米蛋炒飯食譜的小伙伴 點(diǎn)這里呀 ，這道菜真的很好吃，做出來(lái)跟炒飯一樣一樣的，熱量也是真的低！
8
懶癌患者的吃蔬菜法
很多蔬菜是可以生吃的，并且能夠更好的保留它的營(yíng)養(yǎng)，減脂的小伙伴們，蔬菜沙拉可以吃起來(lái)
9
把菜攪碎了吃
不喜歡吃蔬菜還可以榨果蔬汁喝，不過(guò)將蔬菜榨汁喝的話，最寶貴的纖維容易流失掉，所以榨汁不是非常的推薦，可以選擇包餃子、包子或做其他的料理
10
無(wú)菜不開吃
沒有蔬菜就不吃飯，只要吃飯第一口一定是蔬菜，守住了這個(gè)原則，蔬菜一定能吃夠！
看了這10條吃蔬菜小秘訣，你還有借口不多吃蔬菜嗎？
如果你身邊還有有伙伴不喜歡吃蔬菜，并且有各種借口不吃菜的小伙伴，把這篇文章分享給 TA，總有一條方法是可以讓 TA好好吃蔬菜，并且愛上蔬菜！
筆芯
你點(diǎn)的每個(gè)在看，我都認(rèn)真當(dāng)成了喜歡
