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每逢佳節胖三斤，此時看著電子秤上的數字，不免有些忐忑。

然鵝，過年不吃是不可能的，是不可能不長肉的。

在新春的餐桌上，不論菜肴如何變幻，有一道食材的地位一直不動如山。

為什么過年吃飯時一定要有魚？

翻開歷史，眉頭一皺，我發現這條“魚”并不簡單。

來自古人的原始崇拜

古人對魚的崇拜，最早可以追溯到商周時期。在那時，玉魚成為最流行的配飾。

魚佩通常曲體弓背，魚體肥大，尾分叉且下彎，嘴部有鉆圓孔，以便佩戴。魚的鰓、鰭等部位，用明快的細線刻畫。

別說，這古代魚佩造型還真是萌萌噠！

說到魚，“紅鯉魚與綠鯉魚與驢”的鯉魚，應該是我們和家里的鍋最為熟悉的。

鯉魚的美味，早在春秋時期，就被記錄在案。

《詩經·陳風·衡門》云：“豈其食魚，必河之鯉？豈其娶妻，必宋之子？”

“吃魚就吃黃河鯉子，老婆就娶宋國妹子”，想必是當時的一句流行廣告。

鯉魚，在春秋戰國時期，是尊崇的象征。

傳說中，孔子的兒子出生時，魯昭公就送了一條金鯉魚過去。孔子視之為祥瑞，于是給兒子起名叫孔鯉。

“今年過節不收禮，收禮就收大錦鯉”，送鯉魚在當時成為一種風尚。

如果當時送狗成為一種時尚......那叫二狗的孩子估計會滿街跑了。

到了漢代，魚因為“不瞑目”的生理特征，又被人們當做鎮宅之用。

門扣、鑰匙、門鎖都被做成了魚的形狀，門鑰必以魚者，取其不瞑目守夜之義。

東漢應劭《風俗通義》曰：“鑰施懸魚，魚翳伏淵源，欲令楗閉如此。”

這是一條有仙氣的魚

惠子問曰：“子非魚，安知魚之樂？”

莊子答曰：“子非我，安知我不知魚之樂？”

而對于道家而言，鯉魚不是食物，是坐騎。

左下角的鯉魚

在長沙子彈庫戰國古墓出土的帛畫《乘龍升天》圖中，輿蓋下的仙人正欲乘龍升天。

畫面的左下角處一條鯉魚隨行，似有引路開道之意。

西漢的《列仙傳》中，記載了70位神仙，升天的辦法也是五花八門。

有乘風而去的，有涅槃的，有登高山云深處的，還有不少乘坐“錦鯉直通車”的。

明 李在《琴高乘鯉圖》

“琴高者，趙人也，以鼓琴為宋康王舍人，行涓彭之術，浮游冀州涿郡之間二百余年，后辭入涿水中取龍子……果乘赤鯉來，出坐祠中。"

戰國時期，荊楚之地的人認為，天河與地表的川流是相通的。

而居于水中的鯉魚，則被賦予了“溝通天地”的神使角色，成為了擺渡仙人的“老司機”。

那么多魚，為什么是鯉魚呢？這就要從“鯉魚躍龍門”說起了。

《本草綱目·翼》有云：

“龍者，鱗蟲之長。王符言其形有九似：頭似駝，角似鹿，眼似兔，耳似牛，項似蛇，腹似蜃，鱗似鯉，爪似鷹，掌似虎，是也。”

但凡有鱗片的，都奉龍為首領，而龍的鱗片又和鯉魚一樣......

有理由懷疑，鯉魚其實就是龍的私生子，至少具備一定的血緣關系。

當然，凡事都要講證據。仔細一看，我又發現......

“龍有九似”之中，唯獨沒有提到龍須的由來。“頭似駝”，可駱駝是沒有胡須的。

再一看鯉魚，下顎處兩根短須。好了，可以宣布破案了！

別驚訝，你吃下去的每一口鯉魚，都隱隱含著仙氣。

全家吃魚諧音梗

魚之所以在年夜飯的餐桌上地位穩固，最主要的原因還在于，我們的老祖宗太愛玩諧音梗了。

畢竟在古代，諧音梗是不用扣錢的。

“魚”與“余”諧音，過年吃魚，取“年年有余”之意，為新春增添喜慶氣氛。

全魚宴

但不同的魚，吃起來講究也不一樣。

鯉魚：“鯉”與“禮”諧音，過年吃鯉魚，取其“大吉大利”、“魚躍龍門”之意。

鰱魚：“鰱”同“連”諧音，過年吃鰱魚，“連年有余”。

鱖魚：“鱖”和“貴”諧音，過年吃鱖魚，那正是“富貴有余”。

不過，各種魚中，鯉魚還是當仁不讓的一哥地位。

除了食用外，鯉魚還是一味中藥，具有“健脾、健胃、利水下氣、通乳安胎”的功效。

古時藥店的幌子上，通常寫的不是“藥”字，而是“愈”字。“魚”字與“愈”諧音，取藥到病除之意。

當然，鯉魚還是逃脫不了被吃掉的命運，只不過是被抱在了藥包中而已。

在這里給各位拜個晚年：

祝大家新的一年里，身體健康，工作順利，脫單暴富全都有！

多吃魚，少吃肉，年后沒準還能瘦。

那個，請把體重秤拿遠一點，大過年的。

作者｜季白云流

簡介｜不想一個人吃火鍋

插畫設計 | Gerry 特別慢

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