在抵達(dá)呼和浩特的時候已經(jīng)聽說了這家奶茶館，據(jù)說是很網(wǎng)紅，因為當(dāng)?shù)夭粌H一家，而且有很多家連鎖，算起來應(yīng)該是已經(jīng)小有規(guī)模了，不過這里不僅是喝奶茶店，也是一個餐廳。

自駕路過這里，一定要嘗試一下，外面看起來， 裝修簡單，但是風(fēng)格很有民族特色。服務(wù)員都是蒙古姑娘和小伙，服務(wù)好性格大方。

點了店里最出名的幾道蒙古菜和一小鍋奶茶。 阿拉善駱駝肉餡餅：皮很薄比較酥軟，肉香味美。 甜奶酪餅：餅皮是奶和的面再加上里面滿滿的奶酪，一口咬下去奶香濃郁。一定要趁熱吃，軟軟的口感很好。

蒙古冰糕，這也是總鮮奶做的，上面有一層脆奶皮。涼涼的放在嘴里面就慢慢的融化掉只剩滿嘴奶香耐人回味，算是屬于獨特的內(nèi)蒙古甜品。

涼菜也不少，可以根據(jù)自己喜歡的口味進(jìn)行選擇，根據(jù)種類不同價格多少有些區(qū)別，不過整體來說，涼菜的價格都很實惠。

另外主要介紹小鍋奶茶，在蒙古的奶茶，分為甜咸味的。一鍋單獨的奶茶要自己搭配炒小米等干的小料來喝；羊蹄凍，這個口感Q彈爽滑，吃到嘴里比較有嚼勁，滿滿的膠原，沒有很濃的膻味。

記憶中，以前喝的那種奶茶，只是街邊攤的那種，這家的奶茶有著奶味更加香醇，口感也比酥油茶更清爽。尤其是伴面食點心簡直是絕配。

除了這些之外，我特意嘗試了一下肉餅，據(jù)說是駱駝肉的，但是沒有吃出非常奇特的味道，但是有著濃郁的香，濃郁的香料混合著濃郁的肉味，非常好吃~

坐下來以后仔細(xì)看這個家的裝修，很有蒙古特色。既然是叫奶茶店，那這里的奶茶肯定不一般。據(jù)說這里的奶茶制作工序有七道，還入選了CCTV《天天飲食》欄目。

不過，這家的奶茶居然是放在鍋里的，而且還是一大鍋，所以要根據(jù)自己的口味和人數(shù)來選擇，看看到底選擇多少的量。

沙蔥是大西北的特產(chǎn)，生長于海拔較高的戈壁和沙漠邊緣地帶，味道微辣，故稱沙蔥，沙蔥可做多種佳肴，還有一定的藥用價值，涼拌后味道鮮美，可佐餐下酒，建議在這里品嘗。

對于這家店的整體環(huán)境非常喜歡，單單看外表，幾乎看不出什么特別，雖然說位置在呼和浩特，但是外面幾乎沒有什么特點。

真正特點突出在里面，不管是內(nèi)部的窗戶，窗簾，還有在里面的一些陳設(shè)，都布置的非常好，看上去仿佛走進(jìn)了蒙古包。

統(tǒng)一的古色古香，還有濃厚的民族風(fēng)情，墻上還有貼士“本店從店長到所有服務(wù)人員均為蒙古族，有的店員漢語不好，請您慢點說”。

如此坦誠的標(biāo)語讓人看著就很實在， 根據(jù)我們自己點的菜品，人均消費大約是100左右，這個價格還是非常實在的。

如果你來到呼和浩特，相信一定值得推薦，不一定要找到老店，其實距離自己最近的就好，或許所有的美食并不在于形式，而在于用心的體會吧！

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