突然覺得做飯是一件很幸福的事，對大多數(shù)人春節(jié)宅家，不是看書就是看電視，我因為工作的關(guān)系過年一直在上班，所有的家務(wù)活都由老公一個人承包。他打理陽臺上的花草，給金魚缸換水，現(xiàn)在做什么都可以有條不紊，因為時間很充足。一到做飯時間就更感到很開心，洗菜燒菜是他最大的體力活了。而我呢一回家就有現(xiàn)成的飯可以吃，到家一看四個菜一個水果，四個菜中有兩個是素菜，葷菜一個是紅燜羊肉一個是鹵鴿蛋，現(xiàn)在多吃點蔬菜是一件非常好的事。除了這幾個菜，還有兩小杯我公公自釀的米酒，比啤酒醇厚，比燒酒清淡，冬天溫一小杯喝，非常暖胃。我們商量著，公公年事已高，啥時候也應(yīng)該自己學(xué)會釀酒，一來也是找點手工活做，另外也不用公公上了年紀(jì)再做，我們每年動手做一點點也很不錯。

當(dāng)日的主菜紅燜羊肉，是過年前買了放在冰箱的年貨，最近陸續(xù)拿出來解凍，吃完了冰箱里的，再去菜場買。我們家做羊肉不怕麻煩，分成一斤左右一袋，煮一袋一餐吃完，羊肉焯水，用油炒香后加醬油、料酒，半碗腐乳汁一起燜燒至酥軟，加一把青蒜增香起鍋。

油燜雷筍，寧波人最愛的蔬菜之一，說是蔬菜但它的味道不比肉差，價格也不比肉便宜，但是鮮嫩可口，我們?nèi)叶己軔鄢浴?/p>

鹵鴿蛋，晶瑩透明，昨天剛發(fā)布了做法，因為一邊煮一邊吃，上桌了也偷吃了好幾個，裝盤的時候已經(jīng)所剩不多了。

綠葉蔬菜做了蠔油生菜，這樣脆嫩的蔬菜剛好可以調(diào)解肥厚的羊肉。

四個菜以外，還有一小碗車?yán)遄樱酝觑堃院螅蠹疫€坐在桌邊聊一會兒天，就可以吃些水果。

今天的晚餐就這些了，要說少什么，那就是缺了一個海鮮，但說營養(yǎng)已經(jīng)足夠了。

吃了飯我還跟著電視跳了一節(jié)鄭多燕，能跳得微微出汗，也是一件非常開心的事。減少出門多做點能在家的體育活動，也是非常好的。你呢，宅在家里吃些什么呢？