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陰陽(yáng)平衡是中國(guó)博大精深的養(yǎng)身秘訣，想要身體倍兒棒，調(diào)節(jié)陰陽(yáng)是不可或缺的一部，那么究竟該怎么平衡陰陽(yáng)呢？今天就先給大家好好說說那些屬陰的食物。

1、苦瓜

苦瓜性寒，最明顯的作用就是清熱去火。但人體內(nèi)火分很多，而苦瓜去的肝火。

那么怎么知道自己是不是有肝火呢？這里有幾個(gè)判斷技巧。左臉忽然冒出痘痘，左邊牙齦疼痛都是身體在提示你肝內(nèi)火氣過多。

那么，為什么都是左邊呢？看右邊行不行。當(dāng)然不行，因?yàn)楦螝馐菑淖筮吷?，右邊則是肺。所以，如果左邊臉上有了上火的癥狀，就可以用苦瓜來平衡一下。方法很簡(jiǎn)單，涼拌、炒都是可以的。

2、魚腥草

苦瓜是清左邊的肝火，那么清右邊的肺火就要靠魚腥草了。魚腥草性微寒，可以清熱解毒，止血止咳，對(duì)脾胃濕熱、便秘腹?jié)M、痰黃高熱的人很有效果。

魚腥草之所以如此命名是因?yàn)檎曛参锒加恤~的腥味，很多人都不太能接受這股味道，但這么便捷又不用吃藥即可緩解身體的一些小不適的食物，值得我們嘗試，一旦接受了，反而會(huì)覺得美味哦。

魚腥草的根莖可以用炒的方式烹調(diào)，它的葉子，也就是折耳根，則可以涼拌。

3、空心菜

空心菜也是性寒屬陰的食物。同苦瓜一樣，我們首先需要知道空心菜是瀉哪里的火?？招牟擞星迥c胃、通大便的功效，所以腸胃有積熱的人就非常適合了。

除此之外，空心菜還有利尿的功效，小便不利、尿血都可以吃空心菜。

空心菜的烹調(diào)方式也很簡(jiǎn)單，涼拌或是清炒即可。

但需要特別注意的是，脾胃虛寒、大便溏稀的人不宜多食。

4、苦菜

苦菜是一種北方比較常見的蔬菜，東北人蘸醬吃，西北人包餃子吃，華北人涼拌著吃。

苦菜吃起來微微發(fā)苦，具有清熱解毒、涼血止血的功效，而它主要清的火是胃火和血熱。對(duì)于胃火，苦菜可以幫助排出腹中積滯以及通利小便。對(duì)于血熱，苦菜可以入血分，苦菜可以解毒涼血，所以對(duì)皮膚炎癥有一定效果。

5、蓮子芯

蓮子芯可謂是小小身體，大大能量。小小的綠色胚芽，功效卻很大，它能夠清心火、平肝火。

從前面的苦瓜、苦菜不難看出，凡是味道帶苦的，都有清熱的功效，而蓮子芯的苦味是非常濃的，它味苦，性寒，入心肺腎三經(jīng)，十足的滅火專家。

蓮子芯除來去火，安神也是一把好手。心煩失眠、降壓安神都可以試試用蓮子芯泡茶喝。

對(duì)于想要去火的同志，可以用蓮子芯3克加上竹葉3克泡開水。不但可以去除心肝之火，好可以幫助我們身體輕裝上陣。

不過需要特地提醒一點(diǎn)的是，效果強(qiáng)勁，悠著點(diǎn)。

屬陰的食物大多性寒，所以一定要根據(jù)自身情況靈活選擇，同時(shí)不能因?yàn)橄胍_(dá)到效果而過多食用，最好是一邊食用一邊觀察身體的變化，不要想著一步登天。

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