五一游連南，雖地處清遠北部山區，但菜品味道與廣州總體區別不大，與珠三角地區相比，當地農家菜有兩大特色，一是在天黑前吃晚飯更劃算，并不是因為有價格優惠哦

從連州湟川三峽游船歸來，天色尚早，隨性在酒店附近找家農莊停車吃飯，意外的風景大好。峰林是清遠北部“三連一陽”最常見的自然風光，這種有山有水的農莊在當地并不難找，例如金瑤峰度假村附近就有好幾家。吃飯送美景，是否更劃算呢？再美的風景天黑都將歸于夜幕，吃晚飯要趕早

第二個特點就是菜式特別，上菜，釀豆腐泡，看外形這是廣東很常見的一道菜，但釀的內容是蓮藕蓉拌肉沫，就是把蓮藕磨成蓉并與少量剁碎的肉沫攪拌，蓮藕味濃郁，口感極佳，這種做法跟廣西梧州的蓮藕肉餅很類似

點菜的時候老板娘向我推薦我，鮮筍炒五花肉是連南的家常菜式，一定要試試，筍的口感脆爽，味道鮮，伴有點點微辣更好刺激食欲

清遠美食當然少不了清遠雞啦，在連南嘗試了荷葉蒸、冬菇蒸和白切3種做法，白切雞配上姜蓉才更能顯示出雞肉質的鮮嫩

菜干蒸排骨也是連南家常菜，但菜干和排骨的味道沒有互相滲透，總體味道沒什么特別。再加上一大份連南特色蒸腐竹和炒油麥菜，這餐飯283元結賬，6大2小吃撐，人均才40元

第二天晚上在隔壁另一家農莊吃飯也遇到幾個很特別的菜式，最推薦這份釀咸蛋

咸蛋黃在底部，上面釀入糯米，在蛋殼完好的情況下不知是怎么做到的，造型、味道和創意都滿分呀，這道菜48元

綠豆卷35元/份，綠豆泥外面裹上一層脆皮，一口咬下去就是綿軟和松脆口感的交織，對于喜歡吃綠豆粽子的我可以說是非常喜歡

酸筍田螺煲48元，田螺不是小小的嗎？其實平時我們街頭所見那種小小的確切來說叫石螺，這種大大個的才是真正的田螺啦，配上味道奇特的酸筍，鮮味濃郁，不過，如果第一次吃酸筍的朋友可能會不太習慣哦

荷葉蒸清遠雞，45元/斤，這里兩斤多，126元，肉質扎實賣相最好，但我感覺荷葉跟雞的味道不夠搭，還是更喜歡前面那家店的白切雞

這家店的農家青菜炒得味道很好，小朋友都主動夾來吃，吃完一碟炒油麥菜又再加一碟炒番薯葉，最后343元結賬，又是人均50元不到。在人滿車多的五一假期，連南農家菜的味道和價格都讓人非常滿意。

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