UCAR今夜秀，生活不將就！
今天《UCAR今夜秀》為您探店！
今日福利
“吃飯皇帝大”價值 100元 無門檻代金券
互動方式：唱出帶有“大”字的歌曲
福利獲取方式：
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2、撥打電話0871-65366887“云南私家車電臺”發送音頻。
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說起湘西
外地的朋友都會有各自的印象
有人可能會想起
沈從文大師的名作《邊城》里
湘西鳳凰古城的風土人情
有人可能會想到
小時候看過的一些
讓人捂住雙眼血脈噴張捂著眼才敢看的
童年陰影
（對，我說的就是陰影）
當然
湘西的美食也是絕對繞不開的一個話題
每個地方都會有自己獨特的美食記憶
在云南人眼中可能是一碗米線
在上海人眼中可能是一份生煎
在四川人眼中可能是一鍋紅油
而在湘西人眼中
卻變成了一個陶罐
為啥到了湘西人眼里就變成了容器呢？？
答案就藏在這個特殊的容器里
↓
而這一切
都來自于昆明唯一一家的湘西風味菜館
“吃飯皇帝大”
吃飯皇帝大做的是民族土家菜，
其寓意是：
，吃飯是天大的事
吃飯比皇帝還要大
是希望在城市中忙碌的人們能夠把心沉下來
放下手機，用心吃好每一頓飯
柴火稻草魚是傳說中的必點菜
魚肉鮮嫩可口
包裹著黏糯可口的糯米一起品嘗
糯米能充分的吸收魚肉和湯汁的精華
魚肚的部分刺不多，可以放心吃哦
用薄至1mm的手工面皮包裹
又是更接地氣的吃法
自己在飯桌上做的小食
或許更能從中體會到食物的美好
餐后甜品清香可口，阿姐阿妹最愛吃~
《舌尖上的中國》里有一段話讓人記憶深刻：
“這是鹽的味道，山的味道，
風的味道，陽光的味道，
也是時間的味道，人情的味道。
這些味道，才下舌尖，又上心間，
讓我們幾乎分不清哪一個是滋味，哪一種是情懷”。
是的
在吃飯皇帝大
不僅是把湘西的食物搬到了幾百公里外的餐桌
也把當地的風俗和人情帶了過來
最淳樸的記憶被味覺喚醒
爾后，這種“味”又被長留在了記憶里
民以食為天，吃飯皇帝大！
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今晚八點 我們準時出發
文字編輯：南風
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