吃蘋果的7大好處
抗癌癥:蘋果中含有黃酮類化合物,這種物質有很強的抗氧化能力,可以組織細胞退化、衰老,對癌癥也有一定的預防作用。
預防心臟病:蘋果含有豐富的葉酸和維生素B,而這兩種物質對預防心臟病有很好的效果。
降血脂:近年來,歐美及日本的醫學家發現,常吃蘋果可以使血液中的膽固醇含量降低。
防止中風:同樣,黃酮類化合物主要存在于蘋果皮中,這種物質對預防中風也有不錯的效果。
通便:蘋果中含有有機酸及纖維素,它們可以促進腸道蠕動,使大便松軟,易于排泄。
預防骨質疏松:蘋果中的硼元素含量很高,硼元素能有效的防止體內鈣質流失,因此比較適合老人食用。
減肥:蘋果中含有大量的果膠,食用后會產生飽腹感。而且蘋果雖然糖分較高,但熱量非常低。很適合在減肥的過程中食用。
但是蘋果雖好,卻不能和以下食物一起吃,否則后果很嚴重!
蘋果不能與蘿卜同食
蘋果含有豐富的植物色素,若與蘿卜一起食用,經胃、腸道的分解,可產生抑制甲狀腺功能的物質,誘發甲狀腺腫大。
蘋果不能與牛奶同食
蘋果里含有果酸,會影響消化吸收,而且還會使人發生腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。


