排骨是我們家庭中經常吃的一種食材，一般都會隔三岔五的吃上一頓。那么你們家都會怎樣做排骨呢？我相信很多人家里做排骨的方法就是燉排骨，將排骨放在水中燉一下，味道就會很鮮美。或者是紅燒排骨，這道菜在餐桌上也是非常受歡迎的。

但是這幾種方法做出來的排骨想必大家都吃膩了吧，那么今天我想給大家介紹一種做排骨的新方式，嘗試著做了一下，端上餐桌全家人都愛吃極了，一頓飯一掃而光，而且非常下飯。這道排骨做成的美食就是蜜汁排骨，是不是聽上去就讓人非常有食欲了呢？

有沒有吃過這道美食的小伙伴們？味道特別的好，尤其是小孩子一次能吃特別多。相信大家在家也非常無聊了吧，在家閑著不如學會這道美食在家做著吃。那么今天我就想給大家介紹一下這道美食的做法，喜歡的朋友們可以學著方法做起來，給全家人都能吃上一頓美味的排骨，接下來趕緊跟我學起來。

學會排骨新做法，比紅燒清燉都好吃，鮮香四溢，全家都愛吃。

【蜜汁排骨】

所需食材：排骨、生抽、老抽、料酒、醋、姜蒜、生粉、番茄醬、蜂蜜、白胡椒粉

操作步驟

步驟一

首先把姜蒜切成末，生粉放入碗中加入適量的清水，攪拌均勻。排骨清洗干凈，切成塊狀，然后鍋中放水，燒開之后將排骨放入鍋中開始煮，開大火煮開之后轉為小火接著煮二十分鐘，然后把排骨取出瀝干水分備用。

步驟二

鍋內放油，油溫升高之后將姜蒜末倒入鍋中炒香，炒香之后把排骨放入鍋中開始炒，之后加入適量的生抽、老侯、料酒、醋和胡椒粉，翻炒均勻之后加入適量的清水開大火煮開后再轉為小火繼續煮二十分鐘。

步驟三

煮好之后開大火收汁，收好之后加入適量的番茄醬翻炒均勻，然后加上水淀粉、蜂蜜繼續翻炒均勻之后即可關火取出。

這樣一道美味的蜜汁排骨就做好了，看起來顏色鮮亮是不是很有食欲呢？喜歡的話抓緊時間做起來吧，步驟也不是非常的復雜，非常輕松就能把這道美食做好。大家在家中無聊的話一定要嘗試著做一下，讓全家人都能吃上這一道鮮香美味的蜜汁排骨。