在家20天了，是否想念麥當勞肯德基的蘋果派了呢？今天的食譜來做這個女生最愛的甜品，其實做起來也很簡單！

食材準備：蘋果兩個、黃油、白砂糖、鹽、淀粉、手抓餅、雞蛋1個（取蛋黃備用）。

首先來制作蘋果醬，蘋果先洗凈削皮切成小丁塊備用。

平底鍋放入10g黃油融化

倒入蘋果丁，攪拌炒大概5分鐘

放入一勺白砂糖，少許鹽炒勻，加入10克淀粉化開的20毫升清水，勾芡收汁，蘋果醬就做好出鍋了

拿出一塊手抓餅（無需解凍），切兩刀成四片

中間包入適量蘋果醬，周圍捏緊（用叉子封口最方便，還能有圖案）

包好的蘋果派表面涂上一層蛋黃液

平底鍋中放入（無需放油），煎到兩面金黃焦脆出鍋

好吃的蘋果派，在家就能自己做哦！

小貼士：

• 蘋果醬一次可以多做一些，后續(xù)包饅頭、吐司都是極好的。有黃油最好，沒有的話普通食用油也行。
• 手抓餅無需解凍，包的速度要快一些，不然容易軟。煎的時候不用放油，手抓餅本身就帶有油
• 刷一層蛋黃液，會更加酥脆和香