春天來了，到處都充滿了春天的氣息，柳樹抽出了細(xì)細(xì)的柳絲，小草也都發(fā)出了新芽，讓人看著就心情愉悅。

不過大家也不要大意，春季的時(shí)候氣候變換多變，飲食要注意清淡營養(yǎng)，可以多吃些蔬菜，來提高身體的免疫能力。

在很多的蔬菜當(dāng)中，西蘭花就是當(dāng)仁不讓的蔬菜皇冠，營養(yǎng)價(jià)值非常的豐富，含有豐富的維C，可以提高身體的免疫能力，還有開胃健食的作用，胃口不好可以適當(dāng)吃吃它哦。

下面哈妹分享一道西蘭花炒肉的食譜給大家，清淡又營養(yǎng)，春季最佳食譜，大家可千萬別錯(cuò)過噢。

西蘭花炒肉

配料:

西蘭花1棵、燒肉200克、胡蘿卜半個(gè)、蒜2瓣、油適量、鹽適量、雞精適量

烹飪步驟:

1.西蘭花切成小朵、用鹽水浸泡、能泡出小菜蟲、去除殘留的農(nóng)藥、清洗干凈、瀝干

2.燒肉切塊

3.胡蘿卜去皮切片、蒜去衣拍碎

4.西蘭花焯水、撈起瀝干

5.熱鍋放油、放蒜爆香、放燒肉、胡蘿卜、爆炒

6.放西蘭花、炒一分鐘

7.放鹽、雞精、炒勻即可

8.成品

大家喜歡這個(gè)食譜嗎？歡迎點(diǎn)贊、評論

轉(zhuǎn)發(fā)關(guān)注香哈菜譜，學(xué)更多美食做法

大家喜歡這個(gè)食譜嗎？歡迎點(diǎn)贊、評論

轉(zhuǎn)發(fā)關(guān)注香哈菜譜，學(xué)更多美食做法