因為沒有低筋面粉，就用了普通面粉加玉米粉代替了，如果有低筋就直接代替普通面粉和玉米淀粉就行了，糖和油我已經減到最少了，就一點點甜味，想吃蛋卷不用買，在家就能做，食材簡單，2分鐘一張，酥脆又營養，喜歡的朋友快來試試吧！

用料

糖70克

雞蛋2個

玉米油70克

普通面粉150克

玉米淀粉50克

溫水240克

芝麻隨意

家常自制蛋卷的做法

1.溫水加白糖，把白糖融化

2.白糖融化再加入玉米油、攪拌均勻

3.再放入雞蛋，攪拌均勻

4.普通面粉和玉米粉攪拌均勻倒入雞蛋液里面攪拌均勻

5.再放入芝麻，芝麻隨意

6.攪拌均勻

7.挖一勺放入蛋卷機

8.大概兩分鐘

9.卷起來

10.放涼，酥脆

小貼士

美食與大家的生活密不可分，現在食物吃的方法實在是太多了，每一個人都在不斷學習進步中，美食也是，在經過不同的人，不同的做法，一直在發生改變著，不同的人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對吃而言，喜歡就是美食，歡迎留言，評論，交流，一起共同學習更多美食！