疫情當前,少出門、不聚會、勤洗手、戴口罩,大家甚至笑談“躺著就是貢獻”。沒錯,但長時間宅在家,手機、電腦換著玩,吃了睡,睡了吃,容易帶來健康隱患。“適量運動,健康飲食,提高免疫能力”是主動預防的措施之一。因此,小編建議大家做好以下幾點來增強體質,提高自身抵抗力,共同防控疫情。
健康飲食 增強免疫
科學搭配 主食可用粗糧替代
在疫情下,每個人都成為了大廚。除了保證了食物安全的前提下,市民可嘗試豐富一下每一餐的搭配。專家建議,一般來說,每一餐都是由主食,肉類和蔬菜類組成。
主食方面,因為宅在家里活動量減少,腸道蠕動也會減緩,過年時期可能吃堅果類食物也會偏多,可以用部分粗糧替代精白米面主食,例如放一些紅薯、玉米、糙米、燕麥、藜麥等和米飯一起煮,增加纖維素攝入。肉類方面需要注意的是不要超量,每一餐吃不超過半個手掌的量,紅肉、白肉搭配,選擇新鮮瘦肉類最好,過年吃的香腸、臘肉、扣肉則能少吃就少吃一點。蔬菜方面,最主要的還是要多樣化,最簡單的做法就是多種顏色,例如紅色的番茄、胡蘿卜,紫色的茄子,紫甘藍;綠色的各種葉菜類,黑色的木耳、冬菇,每一頓的素菜顏色豐富一點,能攝取的微量元素就更多一點。
除了主餐之外,宅在家里缺少不了的就是零食。健康零食推薦的是原味堅果、新鮮水果及牛奶。兩餐中間可以適量食用,以不影響正餐為準。
圖片來源于視覺中國
營養膳食給出六條建議:
一、食物多樣,谷類為主。每天的膳食應有谷薯類、蔬菜水果類、畜禽魚蛋奶類、大豆堅果類等食物,注意選擇全谷類、雜豆類和薯類。
二、多吃蔬果、奶類、大豆。做到餐餐有蔬菜,天天吃水果。多選深色蔬果,不以果汁代替鮮果。吃各種各樣的奶及其制品,特別是酸奶,相當于每天液態奶300克。經常吃豆制品,適量吃堅果。
三、適量吃魚、禽、蛋、瘦肉。魚、禽、蛋和瘦肉攝入要適量,少吃肥肉、煙熏和腌制肉制品。堅決杜絕食用野生動物。
四、少鹽少油,控糖限酒。清淡飲食,少吃高鹽和油炸食品。足量飲水,成年人每天7~8杯(1500~1700毫升),提倡飲用白開水和茶水;不喝或少喝含糖飲料。成人如飲酒,男性一天飲用酒的酒精量不超過25克,女性不超過15克。
五、吃動平衡,健康體重。在家也要天天運動、保持健康體重。食不過量,不暴飲暴食,控制總能量攝入,保持能量平衡。減少久坐時間,每小時起來動一動。
六、杜絕浪費,興新食尚。珍惜食物,按需備餐,提倡分餐和使用公筷、公勺。選擇新鮮、安全的食物和適宜的烹調方式。食物制備生熟分開、熟食二次加熱要熱透。學會閱讀食品標簽,合理選擇食品。
宅在家里不等于干躺 每天半小時運動起來
除了注意搭配之外,專家建議,要注意烹調方式和生活習慣,也是大多數人最難改變的。在疫情期間,飲食最好少油、少鹽、少糖,酸菜魚、燒烤、炸雞塊、奶茶,還是以后再約,因為在家宅著活動量下降,再攝入這種食物會對身體負擔加重,容易感冒。專家表示,此時要以不添亂為重。
宅在家里,很多人表示睡覺到日上三竿才起床。專家建議,生活習慣也要注意調整,在家宅著不等于在家躺著,最好還是保持規律的作息,在家里也可以利用有限的空間做相對應的活動,例如健身操、瑜伽、普拉提等等;家里有小孩子的,也可以動員起來,網上也能搜到很多親子活動,每日最好能保證至少半小時的運動時間,大人能保持身材,小朋友還能保護視力。最后,保證足量飲水,每日8杯水,對保持代謝也很有好處。
抗疫宅家期間怎么吃、如何運動?
一、盡量避免在室外公共場合運動,包括室內游泳。更不能參加如足球、籃球等群體性體育活動。
二、沒有運動習慣的朋友,不要為了追求“健康”突然進行高強度、激烈的運動。而應該選擇一些中低強度的、具有趣味性的運動形式。不僅活動了身體,還有益于心理健康,緩解壓力、害怕、焦慮等負面情緒。
三、居家運動應因地制宜,家里空間不大,建議做一些能夠刺激到大關節、多肌群的整體功能訓練,比如深蹲、弓箭步、平板支撐、開合跳、波比跳等,也可以借助彈力帶、小啞鈴或礦泉水瓶輔助進行力量訓練。對于不了解各種運動要領的朋友,可以通過手機或電視,選擇合適的鍛煉操課進行運動,如八段錦、瑜伽、太極、有氧操等。
四、對于長期伏案的人,可做一些肩頸腰背的功能訓練,每組6至10次,重復2到4組。比如:
貓式伸展(扶椅背弓弓背,拉伸脊柱,可提高胸椎靈活性,改善肩背不適)
側向伸展(雙手上舉兩交叉,身體側彎向旁拉,左右交替,可緩解腰部緊張)
五、一家人可以在客廳里做一些互動游戲,不僅活動身體,也增進感情。比如畫一條線,準備一個氣球,兩邊像打排球一樣,用頭頂氣球。也可以兩個人背對背夾一個氣球,做側向行走(螃蟹行走),鍛煉下肢。
六、運動后不要立即通風,避免著涼。
這些知識你都掌握了嗎?趕緊行動起來,不要放任自己。待疫情過后,春天來臨,美美地出去呼朋喚友。
(據央視網、錢江晚報、四川新聞網等綜合)


