油條，是一種古老的中式面食，長條形中空的油炸食品，口感松脆有韌勁，中國傳統的早點之一。油條這樣做太香了，不用泡打粉，香酥蓬松又營養，3斤面粉不夠吃，喜歡的朋友快來試試吧

用料

溫水150克

鹽3克

雞蛋1個

面粉300克

酵母3克

玉米油20克

家庭版小油條的做法

1.除溫水和玉米油 其余都混合在一起

2.慢慢加入溫水邊揉面 揉至沒有干粉倒入玉米油

3.揉差不多就行 揉的時間不用太長 然后蓋保鮮膜醒發三個小時左右 看溫度 我晚上做的醒發了一晚

4.醒發好直接桿成長條 切條 用筷子蘸水中間壓一條 兩個疊起來 壓一次

5.可切成小塊 蓋保鮮膜10分鐘后炸

6.筷子冒泡即可放入鍋中炸 炸至金黃撈出即可

7.美味的小油條就做好啦

小貼士

美食與大家的生活密不可分，現在食物吃的方法實在是太多了，每一個人都在不斷學習進步中，美食也是，在經過不同的人，不同的做法，一直在發生改變著，不同的人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對吃而言，喜歡就是美食，歡迎留言，評論，交流，一起共同學習更多美食！