我們都知道一日三餐中，早餐是最重要的一餐，早餐吃得好，補充了營養，一天才有精神。早餐喝豆漿已經成為許多人的選擇，我就其中之一，平時自己在家做豆漿，除了豆子之外，還喜歡添加其他食材，比如紅棗以及核桃，個人喜歡核桃味的，感覺似乎特別醇厚，特別香濃，所以就有了這道紅棗黑豆核桃豆漿。像這樣的早餐，我基本都會做上兩三碗，不僅孩子喜歡，大人也是每日必備的呀，暖胃又養顏，比牛奶養人。

俗話說：一日食三棗，青春不顯老，可見紅棗作用多多，補脾益氣，養血安神，而黑豆又比黃豆營養，有著抗衰老的“豆中之王”的美譽，可駐顏、明目、烏發，使皮膚白皙，同時也能補腎滋陰，對于很多女性來說都是非常必備的保養圣品。核桃含有豐富的不飽脂肪酸，能減少腸道對膽固醇的吸收，還含有豐富的維生素E，它能夠消除身體中的自由基，幫助身體細胞免受自由基的損害，保持細胞的活力。黑豆，紅棗和核桃在一起打成豆漿后有利于吸收，是老少皆宜的營養食品。特別是女性朋友，每天來一杯，營養美容好處多多，喜歡可以嘗試做一下！晚上按預約鍵設定好，早起就有喝的啦！如果機子有破壁功能，打出來口感就更好啦 ！

【材料】：核桃 7個、黑豆 50克、紅棗6顆、冰糖 適量

【做法】：1、先提前把黑豆浸泡1~2個小時，豆類不易煮熟，所以要提前浸泡，有時懶直接放進去打，豆漿機一般都有這功能；

2、核桃砸開，把核桃仁取出清洗干凈后，放進鍋里炒香，如果怕上火就微炒，但是一定要炒，炒了才香，或者用烤過的核桃也香，當然懶人可以免了這一步，不炒也行，哈哈；

3、紅棗對半切開去掉棗核；

4、把浸泡好的黑豆、紅棗和核桃放入破壁機里；

5、加入適量的水，我這里的水量是放入材料后加到1200ml，做豆漿這個得因人而異，有人愛喝稠的，有人愛喝稀的，愛喝稠的，要么減少水的用量，要么加入材料的用量！

6、啟動豆漿機或者破壁機，靜等美味，完工后自己試一下味道，因為紅棗會有甜味，我是喜歡不加冰糖的，喜歡甜點的就適當加點糖；

熱騰騰又細膩的的黑豆紅棗核桃豆漿即完成，撒上核桃碎，美美的早餐開始了。春天，這3樣食材一起打成糊，營養好吸收，女人孩子要常喝哦。

【小提示】：

1、沒有豆漿機的話可以將所有原料煮熟后，放攪拌機里打。

2、水量的多少決定糊的濃稠度，放少些水就稠一些了，如果加些大米，就成米糊了，更順滑香醇。

3、剛取出的核桃仁很容易夾雜著核桃殼的細小渣子，所以記得要提前檢查一下。