導(dǎo)讀：芋頭是我們農(nóng)村人最喜歡種植的農(nóng)作物之一，因?yàn)榧瓤梢援?dāng)作米飯食用，還能用來做菜，尤其是芋頭的葉子也是難得的農(nóng)家菜。對于農(nóng)村人來說，芋頭全身是寶一點(diǎn)不假。

芋頭雖然是好東西，但是要想種植出高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的芋頭并不是誰都可以做得到的，為什么這么說呢？因?yàn)橛箢^的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)都是跟種植時(shí)間、種植細(xì)節(jié)、病蟲害管理息息相關(guān)的，哪怕是缺少其中的一環(huán)，都會(huì)給高產(chǎn)大打折扣。

如果你還不了解怎么才能種植出高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的芋頭也沒關(guān)系，接下來就是我們要詳細(xì)講解的實(shí)踐種植內(nèi)容，為所有的芋頭種植戶提供參考意見。

芋頭

一·如何確定芋頭種植的時(shí)間

種植芋頭的時(shí)間越早，產(chǎn)量相對于種植晚的芋頭高是肯定的，但這并不是說種植芋頭越早就越好的，搞不好還影響芋頭的生長甚至腐爛，為什么這么說呢？

因?yàn)榉N植的芋頭要想生長的更好，適合的氣候溫度和土壤溫度都是缺一不可的。如果種植的時(shí)間太早了，尤其是早春的倒春寒低溫天氣，加上又下雨，在低溫和雨水的雙重作用下，有傷口的芋頭很容易腐爛，那么那就得不償失了。

所以種植芋頭的時(shí)間不能操之過急，按照適合芋頭生長的最佳溫度是15~28度之間，適合這個(gè)溫度范圍的最早種植時(shí)間應(yīng)是在2月份中下旬至3月份的上中旬，當(dāng)然早一點(diǎn)或者晚一點(diǎn)也是可以的，具體的種植時(shí)間最好是溫暖晴朗的天氣，比如說根據(jù)天氣預(yù)報(bào)來決定。如果是覆蓋地膜種植的，可以提前一個(gè)月。

芋頭

二·種植芋頭的前期準(zhǔn)備工作

1.準(zhǔn)備芋種

種植芋頭的前提條件就是要有芋種，所以在種植前應(yīng)該預(yù)備或者選購好種苗。由于芋頭的品種眾多，選擇是關(guān)鍵，常見的有檳榔芋、紅芽芋、炮彈芋、水芋、面芋、大肉芋、香芋等等，按產(chǎn)地區(qū)分還有荔浦芋。至于選擇哪一個(gè)芋頭品種，可以根據(jù)自己的口感喜好或者種植的用途來決定。

注意：選擇的芋種要外形大小均勻且沒有病蟲害的，最好是40~60克之間，主要是為了后期的長勢統(tǒng)一，因?yàn)榉N芋越大，苗生長越大，很容易遮擋其他芋頭的生長空間。

芋種

2.預(yù)備底肥

要想種植的芋頭產(chǎn)量更高品質(zhì)更好，充足的農(nóng)家肥是必須的。每畝需要農(nóng)家肥5000斤左右，其中豬牛羊糞3000斤，雞糞2000斤，緩釋肥80斤，鈣鎂磷肥100斤，硫酸鉀40斤，茶麩餅50斤。如果牛糞有的話還可以增加一倍用量，沒有的話可以使用其他的農(nóng)家肥代替，無論使用的是哪一種農(nóng)家肥，只要是動(dòng)植物類農(nóng)家肥都要經(jīng)過發(fā)酵腐熟以后才能使用。

附：化肥的優(yōu)點(diǎn)是養(yǎng)分含量高，速效性好，缺點(diǎn)是肥效短，農(nóng)家肥雖然養(yǎng)分含量低，但是肥效持久，搭配使用就是兩者的優(yōu)勢互補(bǔ)。

注意：發(fā)酵腐熟的好處有兩個(gè)，一是可以殺滅糞便里面的各種病菌或者寄生蟲，比如說雞糞里面就很多。二是即使你不把農(nóng)家肥發(fā)酵腐熟就直接使用，到了地里有可能自然發(fā)酵，一旦發(fā)酵以后就會(huì)產(chǎn)生高溫，那么就一起燒根腐爛影響生長，甚至死苗。

芋頭種植

3.整地起壟

種植芋頭的土地要經(jīng)過除草和深翻以后才能起壟，深翻的主要作用就是讓土壤更加疏松透氣，利于芋頭根系和根塊的膨大生長。根據(jù)我們長期的種植經(jīng)驗(yàn)，壟的寬度和高度都是有嚴(yán)格要求的，壟太寬浪費(fèi)土地，太窄又達(dá)不到種植要求。所以標(biāo)準(zhǔn)雙行種植壟的高度大約45公分，寬度大約1米，壟溝的寬度40公分。如果是單行種植，壟寬度在60公分就可以。

注意：為了讓土壤更加疏松透氣，以及保證農(nóng)家肥在土壤的均勻分布利于后期芋頭生長，在深翻土壤的過程中要加入三分之二的農(nóng)家肥一起耙勻再起壟。

4.準(zhǔn)備地膜

關(guān)于種植的芋頭要不要覆蓋地膜，可以根據(jù)自己的種植面積或者管理難度來選擇。如果后期不想人工除草，或者為了土壤保水，那就建議你覆蓋地膜種植芋頭。

需要注意的是，常見的地膜有兩種，有透明的和黑色的，最常用的地膜一般都是黑地膜為主，因?yàn)楹谏梢哉谧￡柟猓玫乇苊庀旅骈L草。

三·種植芋頭過程中的操作細(xì)節(jié)

1.種植密度

前面所說的準(zhǔn)備工作都做好以后，接下來就是在起好的壟上開種植穴放底肥，每壟種植兩行，行距60公分（行距也就是種植穴的行距，株距40公分，這樣算下來每畝需要芋種1800顆左右，按照每顆芋種在40~60克計(jì)算，每畝需要芋種180斤左右。

需要注意的是，在芋頭種植前，要先在行距的中間開一條溝槽，然后把剩下的三分之一農(nóng)家肥和準(zhǔn)備好所有化肥以及茶麩餅拌勻填入溝槽再蓋土。在行距中間開底肥溝槽的好處就是兩行的芋頭都可以均勻吸收到底肥。

芋頭種植

2.芋種的擺放

在完成上面的操作以后，接著就要開好芋頭種植穴并順序擺放芋種，然后接著覆蓋土壤。芋種使用前要進(jìn)行消毒殺菌，處理表面殘留的蟲卵，尤其是外面購買的芋種，處理方式可以使用鏈霉素加吡蟲啉混合液浸種10分鐘。

注意：種植穴或者種植槽的深度要20公分，為什么要那么深呢？因?yàn)橛箢^后期的根塊都是不斷往上生長的，而且后期還有在上面培土。同時(shí)所有的芋頭種芽都要朝同一個(gè)方向，并水平向上傾斜45度角擺放。種芋上面覆蓋表土厚度不超過10公分，太厚影響出芽效果，太薄容易引起芋頭裸露生長。

3.覆土蓋膜

前面已經(jīng)說過關(guān)于地膜的使用，如果是小面積種植，而且又不缺乏水源，地膜一般沒必要使用。但是對于大面積種植芋頭的種植戶來說，地膜的使用可以大大節(jié)約人工除草管理成本。

四·芋頭生長過程中的管理重點(diǎn)

1.追肥管理

芋頭的整個(gè)生長期一般追肥兩次即可，第一次追肥通常是在5月份底，這時(shí)候主要的用肥還是以有機(jī)肥和農(nóng)家肥為主，每畝使用有機(jī)肥100斤，緩釋肥50斤，各種農(nóng)家肥用量根據(jù)自己條件使用，最好還是搭配茶麩餅使用。第二次追肥要在7月份底完成，每畝50斤氯酸鉀施入行距中間的溝槽。

芋頭病害

2.病害防治

芋頭的常見病害主要是芋頭疫病和軟腐病，以及病毒病，具體防治方法如下。

①芋頭疫病俗稱芋頭發(fā)瘟，主要的癥狀就是葉子穿孔腐爛引起死苗。在發(fā)病初期先摘除病葉后立即噴施70%安泰生可濕性粉劑500~700倍液，以后每隔5~7天噴藥1次，連噴3次。

此外還可選用代森錳鋅、烯酰嗎啉或者霜脲氰、等藥劑交替使用或兩兩混合交替噴施使用，噴施3 ~ 5次。

②軟腐病的主要癥狀跟疫病相差無幾，都可以導(dǎo)致死苗，只不過軟腐病通常在葉柄處發(fā)病，直到葉子枯萎死亡。防治方法可用30%氧氯化銅懸浮劑600倍液，或72%農(nóng)用硫酸鏈霉素可溶性粉劑1000倍液、1:1:100波爾多液，每畝用藥水150斤，反復(fù)使用兩次，間隔10天左右。

芋頭蟲害

3.蟲害防治

芋頭的蟲害可以分為兩種，一種是葉子表面的害蟲，另一種是地下害蟲。

①葉子害蟲主要是斜紋夜蛾等各種蛾類的幼蟲，危害的方式主要是啃食芋頭的葉子，甚至吃個(gè)精光，這樣一來沒有葉子的芋頭就不能進(jìn)行光合作用造成減產(chǎn)。防治方法可用90%敵百蟲 75~ 100克加水60公斤噴霧。

②地下害蟲主要是蠐螬和芋蛆，這兩種害蟲都可以通過使用有防蟲效果的茶麩餅做底肥來減少發(fā)生概率，或者還可以使用辛硫磷防治，如果是覆蓋地膜的話，地下害蟲的危害相對少很多。

附：以上的病蟲害防治用藥有很多種，由于大多數(shù)農(nóng)藥都可以防治好幾種病害，所以有時(shí)候應(yīng)該先一個(gè)個(gè)病害分開防治，避免大量同時(shí)用藥造成藥害或者造成浪費(fèi)。

芋頭蟲害

總結(jié)：綜上所述，種植芋頭看起來是很簡單，但是要想種植出高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的芋頭，以上的這些種植要點(diǎn)和病蟲害管理方法都是必不可少的。