若要談?wù)撈鹞覈拿朗澄幕?/p>

無論是國人，還是外國的食客，

聽到后都會豎起大拇指。

而在對付入侵物種上面，

咱們也是非常有經(jīng)驗的。

有些讓外國友人焦頭爛額的入侵物種，

如小龍蝦、非洲牛蛙、蛇頭魚等，

在中國卻成了餐桌上的美味，

需要依靠養(yǎng)殖才能夠存續(xù)下去。

特別是小龍蝦，

如今被烹飪成各種口味，

有麻辣、香辣、十三香等等，

成為大小城市諸多年輕人所喜愛的美食。

不過，有這樣一種魚類，

讓中國吃貨都對它難以下口，

這種魚類就是清道夫。

不過，當(dāng)這種生物到了印度之后，

卻成為了其餐桌上的美味。

從“清道夫”這個名字，

人們就能夠?qū)@種魚的能力知曉一二，

它是一種專門負責(zé)清潔的魚。

不過，這種魚的模樣真的不怎么好看。

清道夫看起來黑不溜秋的，

尤其跟別的熱帶魚一比，

更是顯得怪模怪樣，

宛若來自地獄深處的怪胎一般。

而且，這種魚因為長期吃垃圾的緣故，

會散發(fā)出陣陣的腥味，

更是讓人感到惡心無比，甚是反感。

清道夫這種魚有許多的變種，

如24k黃金達摩、國王迷宮等，

樣子也是各有不同。

黃金達摩通體金黃，

散發(fā)出耀眼的光芒。

而國王迷宮，則是黑白相間的條紋，

能夠給予人一種別樣的美感。

若是看久了后，

仿佛身臨其境，

真的進入迷宮之中了。

雖然有這么多異種，

但也并沒有改變國人對于清道夫的印象。

清道夫初始引進國內(nèi)的時候，

便是因為人們看中它強悍的吃垃圾能力。

清道夫能夠很好地處理水族箱殘余的餌料，

并且會貼在玻璃面板上吸食青苔。

當(dāng)魚類愛好者們?nèi)ベ徶敏~兒的時候，

通常都會聽從店鋪老板的建議，

順手買幾條清道夫。

但是，對于清道夫的引進，

初衷或許是好的，

但現(xiàn)實卻是不盡人意。

如今，清道夫已經(jīng)成為我國的入侵物種，

它們在淡水河流中大量繁殖，

不斷破壞環(huán)境

清道夫強大的吸盤，

不僅能夠吸食青苔，

還會啃食大量的水草，

甚至是吸食巖石上其他魚類的卵，

破壞水體環(huán)境。

就這樣，清道夫大量繁殖，

不但對環(huán)境造成破壞，

還因為沒有天敵而壓制其他魚類繁衍。

而且它的適應(yīng)和生存能力極強，

再差的水域中都能夠存活。

清道夫便成為了我國淡水流域中的小霸王。

清道夫作為我國的入侵物種，

卻在鄰國印度成了餐桌上的食物。

印度人特別愛吃魚，

發(fā)明出各種各樣吃魚的方法。

清道夫抵達印度后，

繁殖了一段時間，

便被印度人改造成了街頭小巷中的美食。

至于印度人烹飪清道夫的手法，

其實也非常簡單。

他們會直接把捕撈上來的清道夫，

放在火爐上面烤。

期間會做一些簡單處理，

如挖出清道夫的內(nèi)臟。

全部烤熟之后，

便放上各種各樣的調(diào)料，

然后就可以開吃了。

這樣做出來的清道夫的味道，

估計也是一言難盡，

在中國令人生厭的清道夫，

卻成了印度人喜愛的美味，

我們只能說“天下之大，無奇不有”啦！

圖片來源于：網(wǎng)絡(luò)

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